Notre moulin à huile a choisi de s'engager dans l'oléotourisme car aujourd'hui, les touristes sont de plus en plus attentifs aux réalités locales et souhaitent connaître de près les producteurs qui protègent le paysage grâce à leurs choix durables. C'est pourquoi, afin de faire découvrir le moulin à huile tout au long de l'année, nous avons équipé une salle de dégustation à la pointe de la technologie. Après la visite de la zone de production, vous pourrez participer à une dégustation guidée de nos huiles, suivie d'une dégustation de bruschette accompagnées d'un plateau de charcuterie et de fromages, avec un accord mets-vins. L'odorat et le goût sont les principaux sens sollicités lors de ces expériences gastronomiques, conçues pour vous faire découvrir les différents types d'huile, les différences olfactives et gustatives, ainsi que les accords culinaires. Ce type d'expérience s'adresse à de petits groupes d'amis, aux familles et aux couples.