Vue d'ensemble
Plongez au cœur de la gastronomie italienne lors d'un atelier culinaire unique à Côme ! Apprenez à préparer des pâtes fraîches et un authentique tiramisu, guidé par un passionné dans son chez lui. Découvrez les secrets de recettes traditionnelles, posez toutes vos questions et partagez un délicieux repas convivial, accompagné d'un verre de vin. Une expérience immersive et gourmande vous attend !
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Détails
Impossible de découvrir l'Italie sans savourer au moins une assiette de pâtes... Alors, préparez-vous à en maîtriser deux !
Au cœur d'un atelier convivial, apprenez l'art ancestral de la confection des "sfoglia", ces pâtes fraîches, façonnées à la main par vos soins. Sous la houlette d'une experte, vous réaliserez deux types de pâtes simples, de A à Z.
Et pour parfaire ce festin italien, vous vous initierez à la préparation du mythique tiramisu, un dessert qui ravira vos papilles.
Plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une immersion dans la culture italienne, une occasion de partager votre passion culinaire et de nouer de nouvelles amitiés. Ce cours en petit comité (maximum 12 participants) vous garantit une expérience chaleureuse et personnalisée.
L'expérience inclut également un apéritif italien pour débuter la journée en beauté.
* Maîtrisez le façonnage manuel des "sfoglia".
* Apprenez à préparer deux recettes emblématiques de pâtes.
* Réalisez un irrésistible tiramisu.
* Cours convivial en petit groupe (12 personnes maximum). Partagez votre passion avec de nouveaux amis.
* Débutez avec un apéritif italien.