Retrouvez votre accompagnateur expert au cœur de Parme et sortez des sentiers battus pour découvrir la plus grande vallée gastronomique du monde. Cette visite à pied intimiste est conçue pour les vrais gourmets qui veulent éviter les cars de tourisme bondés et les pièges à touristes, et se concentrer plutôt sur un pur et authentique bonheur culinaire. En flânant dans les charmantes rues pavées de la ville, faites des arrêts sélectionnés pour déguster les meilleures spécialités locales. Dégustez du prosciutto di Parma artisanal fin comme du papier, de la mortadelle, du culatello et du salame di Felino. Découvrez comment ces viandes traditionnelles sont affinées et pourquoi elles fondent littéralement dans la bouche. Découvrez les secrets de l'authentique Parmigiano Reggiano, parfaitement affiné. Apprenez à apprécier ses saveurs complexes et comprenez pourquoi il est considéré comme un trésor culinaire mondial. Terminez votre voyage par une dégustation de glace haut de gamme. Ne vous contentez pas de goûter à la glace italienne, savourez l'Italie elle-même : un chef-d'œuvre artisanal qui fond dans votre bouche.