Ouvert en 1991 dans une rue adjacente, il a été transféré en 2006 sur la plus centrale, Via Garibaldi, devenant un "joyau de la couronne" du magasin d'alimentation de Parme, accueillant, en raison de sa position stratégique, la plupart des touristes qui traversent la ville. . Ses vitrines offrent un aperçu des cascades de charcuteries et des tours de Parmigiano Reggiano et sont une invitation pour ceux qui, en passant, ont le désir de satisfaire la vue, mais surtout de goûter. L'enthousiasme contagieux du personnel fait de chaque achat une expérience agréable.
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