Le meilleur endroit à Parme pour apprendre les fromages italiens. Profitez d'un plateau de fromages, avec l'aide des gestionnaires. Si vous donnez carte blanche à Isabella, la propriétaire, vous serez vraiment satisfait. Le plateau est strictement accompagné d'étiquettes portant le nom du fromage et indique la meilleure séquence de dégustation.
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