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Lucques : cours de cuisine de pâtes avec un chef local
103 USD
Vue d'ensemble
Plongez au cœur de la Toscane et laissez-vous envoûter par la magie de sa gastronomie ! Ce voyage culinaire inoubliable vous permettra de découvrir les secrets des traditions italiennes et de vous initier à l'art de la cuisine toscane. Après un atelier gourmand, savourez vos propres réalisations, accompagnées d'un vin toscan exquis.
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Informations pratiques
Détails
Pénétrez au cœur d'une ferme familiale nichée sur les collines environnantes de Lucques. Imaginez : l'air embaume les parfums enivrants de la cuisine toscane, les saveurs généreuses des produits du terroir, cultivés biologiquement dans le jardin même de votre hôtesse, Antonietta, prennent le pas sur tout le reste. Une expérience culinaire authentique vous attend ! " Vous ne regarderez plus jamais une tomate de la même façon ! " Préparez-vous à un véritable atelier de fabrication de pâtes fraîches. De A à Z, Antonietta vous dévoilera ses secrets, vous guidant de la préparation de la pâte à son façonnage. Elle vous initiera ensuite à la préparation d'une sauce incomparable, sublimant les tomates de son jardin et assaisonnée d'un ingrédient essentiel : l'amour et la sérénité, à la manière des nonnas italiennes. Autour d'une table conviviale, dans une ambiance chaleureuse et détendue, vous savourerez une succession de délices : charcuterie artisanale, fromages affinés, bruschetta croustillante et légumes frais préparés par Antonietta avec passion. Puis, le moment tant attendu : la dégustation de vos propres pâtes maison, suivies d'un dessert exquis. Le tout accompagné de vins locaux et, pour une finale enchanteresse, d'un limoncello maison.