Immergez-vous dans l'univers vibrant de Palerme, la capitale sicilienne aux richesses culturelles et architecturales à couper le souffle. Délectez-vous de la diversité de la cuisine de rue qui révèle l'âme de la Sicile. Rendez-vous près du Chiosco Vicari sur la Piazza Giuseppe Verdi pour entamer votre découverte de la ville. Empruntez les rues sinueuses menant au Teatro Massimo, à la cathédrale et à la place Quattro Canti, avant d'arriver au marché. Faites une plongée dans le marché animé et coloré du Capo, où les étals découvrent les secrets de la cuisine sicilienne. Laissez-vous porter par les couleurs vives et les saveurs intenses. Goûtez aux spécialités locales qui font la renommée de Palerme, comme les sfincioni (une pâte garnie d'oignon, de chapelure, de tomate et d'origan), les crocchè (des croquettes de pommes de terre croustillantes), les panelle (des frites de farine de pois chiche croustillantes) et les arancini (des boulettes de riz farcies de viande ou de beurre). Pour finir, savourez un délicieux dessert sicilien qui vous laissera sans voix.