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Cours de cuisine délicieux à Venise
129 USD
Vue d'ensemble
Votre chef, Carolyn, vous fera partager sa passion pour la cuisine italienne. Elle ne prépare des repas qu'avec des ingrédients de haute qualité et d'origine locale. Le cours aura lieu dans sa jolie maison au cœur de Venise.
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Informations pratiques
Détails
La chef professionnelle est Carolyn, une Américaine mariée à un Vénitien, qui vit en Italie depuis plus de 20 ans et a remporté de nombreux prix pour sa cuisine vénitienne. Elle vous accueillera avec un verre de prosecco à siroter avec des "cicheti" (bouchées vénitiennes). Pendant le cours, vous apprendrez à préparer des plats vénitiens traditionnels. Vous apprendrez à créer des pâtes fraîches faites à la main, en suivant le style traditionnel italien de fabrication des pâtes, remplies de légumes de saison, de viande, ou des deux. Vous apprendrez également à faire de jolis et délicats biscuits italiens, et un décadent dessert vénitien à la crème. Votre leçon se termine agréablement à table (pendant les mois chauds, ce sera sur la terrasse panoramique, si le temps le permet). Vous vous assiérez et dégusterez vos délicieuses créations, en discutant autour d'un bon verre de vin régional avec Carolyn et les autres participants à la leçon.