Embarquez pour une expérience authentique au cœur de la péninsule de Sorrente ! Après un court trajet depuis votre point de rendez-vous, vous serez accueillis chaleureusement sur une ferme familiale, transmise de génération en génération depuis quatre siècles. Plongez au cœur des vergers, où animaux sympathiques et agriculture durable se côtoient harmonieusement. Au milieu d'une oliveraie centenaire, découvrez les secrets de la production d'une huile d'olive extra-vierge d'exception. Observez les méthodes traditionnelles de culture, la récolte minutieuse des fruits et légumes de saison, piliers de la fameuse cuisine méditerranéenne. Assister à des démonstrations et explications passionnantes vous permettra de comprendre le soin apporté à chaque étape de la production. Visitez ensuite les ruches et apprenez le rôle essentiel des abeilles dans l'agriculture biologique (sans risque de piqûre, rassurez-vous !). Promenez-vous ensuite parmi les 800 citronniers emblématiques de la région, et découvrez les techniques de culture, la construction des "pergolates" et leur utilité. Admirez la beauté sauvage d'une forêt de châtaigniers, un spectacle à couper le souffle. Votre exploration se poursuit dans l'ancienne cave à vin familiale. Vous y découvrirez le processus de fabrication du vin rouge, grâce à un ancien pressoir, et observerez le séchage traditionnel des viandes. Une dégustation alléchante vous attend ensuite : limonade maison, huiles d'olive parfumées accompagnées de pain artisanal, confitures d'agrumes et miel vous raviront les papilles. Enfin, un déjeuner savoureux vous sera servi, mettant à l'honneur les produits frais de la ferme. Un plat traditionnel aux saveurs de saison, suivi d'un dessert au citron et d'un verre rafraîchissant de limoncello, la liqueur italienne par excellence, vous seront proposés. Vous repartirez même avec la recette familiale secrète ! Après ce moment gourmand et convivial, vous retournerez sereinement à Sorrente, déposé au même point de rendez-vous, le cœur et l'estomac bien remplis.