Lors de cette aventure d'une journée, vous aurez l'opportunité de découvrir les marques et les produits italiens les plus emblématiques. Nous démarrerons par une visite guidée d'une fromagerie traditionnelle, où nous nous initierons aux secrets de la production du célèbre fromage Parmigiano Reggiano vieilli. Nous allons plonger au cœur de la fabrication authentique de ce fromage AOP, du caillage dans des cuves en cuivre caractéristiques jusqu'à l'affinage final dans les "cathédrales de meules". Vous serez le témoin privilégié de presque toutes les étapes de la production de cet aliment iconique. Et pour couronner le tout, une dégustation est prévue à la fin de la visite. Ensuite, nous nous dirigerons vers le musée Ferrari de Maranello, où vous pourrez découvrir les voitures, les images et les trophées qui ont façonné l'histoire de la marque. Vous penetrerez dans les coulisses de la conception des voitures les plus somptueuses du monde. Nous poursuivrons notre parcours avec la visite d'une "Acetaia", où nous découvrirons les secrets de la production du précieux vinaigre balsamique traditionnel de Modène, surnommé "or noir". Vous pourrez déguster ce délice à la fin de la visite guidée. Un déjeuner convivial vous attendra dans un domaine pittoresque niché au cœur des douces collines de la région de Modène. Sur le chemin du retour, nous ferons une halte pour visiter les installations d'une exploitation viticole locale, où nous découvrirons les secrets du Lambrusco, un vin mousseux du nord de l'Italie. Notez que l'ordre des visites peut être modifié en fonction des besoins. Le transfert privé est inclus dans la visite et est disponible au départ de Bologne, Modène...