Pour commencer, nous allons explorer la coulée de lave de 2002, accessible en jeep par un chemin de terre sinueux bordé de forêts de châtaigniers et de chênes. Cette éruption spectaculaire, qui a duré du 27 octobre 2002 au 29 janvier 2003, est considérée comme l'une des plus explosives des cent dernières années. Ensuite, nous nous dirigerons vers la pinède de Ragabo, où se cache une grotte remarquable, la grotte de Corruccio, située à 1350 mètres d'altitude. Cette grotte fascinante a été formée par l'écoulement de la lave. Plus tard, nous emprunterons la route de Mareneve pour nous rendre à Piano Provenzana, une station de ski située à 1800 mètres d'altitude, qui fut le théâtre de la grande éruption de 2002. Nous prendrons un moment pour savourer un expresso, puis nous ferons une courte promenade pour visiter les ruines de l'hôtel Le Betulle, détruit par une coulée de lave en fusion. Nous poursuivrons notre visite avec une promenade le long des cratères latéraux, les monts Sartorius, situés à 1700 mètres d'altitude. Ces formations géologiques uniques ont été créées en 1865 et sont caractérisées par sept petits cônes éruptifs alignés. Nous serpenterons à travers des clairières riches en espèces endémiques, de grandes "bombes" volcaniques et des forêts dominées par les bouleaux (Betula Aetnensis). À mi-chemin du sommet de l'un des cratères, nous nous émerveillerons devant des vues à couper le souffle sur la côte ionienne, de Riposto à Taormine, la côte calabraise, le cratère nord-est (3350 mètres d'altitude), les formations de lave de 2002 et les bouches éruptives près de la station touristique de Piano Provenzana. Nous prendrons une pause déjeuner dans un restaurant local, où nous pourrons déguster la cuisine locale et des vins exceptionnels, en profitant de moments de détente au milieu de la nature. (Le déjeuner n'est pas inclus) Dans l'après-midi, nous découvrirons un canyon unique, les gorges de l'Alcantara, composé de lave basaltique et façonné par les eaux de la rivière Alcantara. Les falaises verticales de l'Alcantara atteignent 30 mètres de hauteur et ont été forgées par des événements géologiques et géothermiques de haute intensité. À l'époque préhistorique, une rivière coulait ici sur des sédiments argileux jusqu'à ce qu'une éruption volcanique massive canalise le magma dans le lit de la rivière, formant les canyons actuels. Après cet arrêt, nous terminerons notre journée mémorable et retournerons en ville.