Partez à la découverte de la célèbre tradition culinaire de Pise avec un expert gastronomique ! Avez-vous un petit creux ? Alors, cette visite est l'endroit idéal pour vous remplir ! Rencontrez votre guide local sur la Piazza Garibaldi et rejoignez un petit groupe d'explorateurs gourmands (maximum 15 personnes) pour une délicieuse promenade dans les rues historiques de Pise, à la recherche des saveurs et des spécialités locales. Dégustez un plateau de fromages et de charcuteries toscans dans l'un des plus anciens bars à vin de la ville. Et, bien sûr, un repas ne serait pas complet sans un rafraîchissant Aperol Spritz pour l'accompagner. Ensuite, goûtez la célèbre cecina de Pise, un régal incontournable. Contrairement aux autres pizzas italiennes, cette délicieuse focaccia fine est préparée avec de la farine de pois chiche. Faites une halte dans une boutique gérée par un jeune groupe d'agriculteurs qui cultivent des légumes biologiques dans leur ferme. Profitez de trois dégustations de bières artisanales de saison ici. Découvrez des restaurants secrets, connus uniquement des locaux, et laissez-vous séduire par des plats typiques tels que les pâtes au sanglier et les pâtes pappa al pomodoro, spécialités de la ville. Arrosez le tout avec un bon verre de vin ou une bière artisanale. Terminez sur une note sucrée avec des cantuccini con Vin santo, un biscotti à base de vin de dessert toscan. Après 3 heures de découverte gastronomique, votre guide local vous quittera au centre de Pise.