Dégustez les vins emblématiques du Salento et les produits locaux typiques lors d'une dégustation guidée dans une ferme biologique historique.
Vivez une expérience authentique au cœur du Salento avec une dégustation des vins les plus représentatifs de la région : Sussumaniello, Negroamaro, Primitivo et Malvasia Nera. L'activité se déroule à la Masseria Vico, une exploitation agricole biologique active depuis plus de 30 ans dans la production d'huile d'olive extra vierge BIO, de fruits, de légumes, d'œufs, de raisins et dans la transformation de son propre blé pour le pain et la farine dans l'ancien four de la masseria.
Lors de la visite, vous pourrez choisir deux verres parmi six vins sélectionnés, accompagnés de fromages locaux, d’olives, de taralli et de friselline à la tomate, tous des produits à zéro kilomètre. La dégustation se déroule dans un environnement rural authentique, où vous pourrez découvrir les saveurs authentiques du terroir et vous familiariser avec les traditions agricoles du Salento. Une occasion unique de s'immerger dans la culture œnogastronomique locale, entre histoires, parfums et saveurs typiques de cette terre.