Les Pouilles sont réputées pour bien des raisons, et leurs plages en font partie. Difficile de rivaliser avec des plages comme celles de San Foca, Torre dell'Orso et Otrante. Ce n'est pas un hasard si cinq localités du Salento adriatique (la partie du Salento qui donne sur la mer Adriatique) peuvent se targuer de distinctions comme le Pavillon bleu (pour la propreté et la beauté des plages) et les « voiles » de Legambiente.
Le Salento regorge de beautés et d'occasions de se détendre et de s'amuser. Ses nombreuses plages et stations balnéaires attirent chaque été des milliers de touristes. Ajoutez-y les châteaux et les autres sites historiques disséminés entre promontoires et étendues de verdure, et le tableau ne pourrait être plus beau.
Les plages du Salento (adriatique et au-delà) sont ponctuées de tours, autrefois postes de guet pour surveiller ceux qui arrivaient par la mer. Tournés vers l'Orient, Otrante et ses environs étaient en effet le point de débarquement préféré de nombreux peuples étrangers.
La plupart des tours datent du XVe et du XVIe siècle ; certaines sont très bien conservées, d'autres, hélas, ne sont plus que des vestiges. Aujourd'hui, les tours délimitent les nombreuses plages et les distinguent les unes des autres. Le passage de terre à défendre à destination de prédilection de tant d'amoureux de la mer a été rapide.
Le symbole des localités côtières du Salento adriatique est Otrante, petite ville de la province de Lecce à la grande renommée. En plus d'être l'un des plus beaux bourgs d'Italie, Otrante est la ville la plus orientale du pays. C'est pourquoi on l'appelle aussi la « Porte de l'Orient ».
Punta Palascia est considérée comme le point le plus oriental de toute la péninsule italienne. Elle est dominée par un phare blanc, l'un des dix phares protégés par l'Union européenne elle-même.
Une belle tradition consiste à attendre l'aube du Nouvel An au pied du phare. Comme c'est le point le plus oriental d'Italie, c'est ici que le soleil se lève en premier, et vous pouvez y admirer le premier lever de soleil de l'année en Italie. De nombreux artistes célèbres choisissent d'ailleurs de venir jouer ici à cette occasion.
C'est ici, à Otrante, qu'en 1480 débarqua la flotte de l'Empire ottoman, bien décidée à conquérir la péninsule italienne. Otrante en sortit presque rasée, puis fut reconstruite grâce à la maison d'Aragon. C'est la célèbre « bataille d'Otrante ».
La dévastation turque frappa les principaux monuments, comme le château, la cathédrale et d'autres demeures historiques. La cathédrale conserve encore les crânes des habitants décapités lors de la sanglante bataille qui opposa les Turcs à la population. Les quelque 800 habitants morts au combat ont été élevés au rang de saints martyrs et de patrons de la ville.
À Otrante, les traditions sont très respectées et toujours vivantes. L'artisanat local, par exemple, est très riche. Les maîtres artisans travaillent la pierre de Lecce, un calcaire assez tendre, et le jonc, pour fabriquer des paniers en osier et d'autres ouvrages. Les églises d'Otrante abondent en outre de mosaïques, pour la plupart d'époque romaine et byzantine.
La bonne cuisine est aussi au rendez-vous. Les saveurs sont typiques de Lecce : le rustico, un feuilleté salé fourré, le poisson bleu et, côté desserts, les « pasticciotti » garnis de crème pâtissière. Les vins et l'huile d'olive « Terra d'Otranto » sont eux aussi réputés.
Enfin, la musique. À Otrante et sur les plages, on danse au rythme de la « pizzica » ou de la « tarantolata ». Selon la croyance populaire, la morsure de la tarentule provoquait une très forte fièvre, et le seul remède était de transpirer en dansant sur cette musique entraînante.
Côté plages, Otrante a elle aussi obtenu le Pavillon bleu, en particulier pour la marina de Porto Badisco. Mais bien d'autres magnifiques littoraux attendent les visiteurs : la Baia dei Turchi, Conca Specchiulla et Frassanito, près des lacs Alimini.
Les lacs sont au nombre de deux, et leur eau est presque salée, tant ils sont proches de la mer. Les deux lacs, Alimini Grande et Alimini Piccolo, sont entourés de rochers et de verdure. C'est là aussi une oasis en pleine nature, riche en flore et en faune protégées.
Le Salento adriatique est la première étape du parcours dans cette région ensoleillée et magnifique. La nature et la mer ont vraiment beaucoup à offrir, et si le voyage commence ainsi, il s'annonce plus que prometteur. Bienvenue sur la terre du « soleil, de la mer et du vent ».
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Visites à Salento Adriatico
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Les deux lacs sont reliés par un canal appelé Lu Strittu. Alimini Grande a été générée par l'érosion continue de la mer, et se prolonge en longueur pour environ 2,5 km et a une profondeur d'environ 4 mètres. Le bassin d'Alimini Grande…
1Castello Aragonese
Du mardi au dimanche, heure d'hiver: 10-12: 30, 15: 30-19, heure d'été: 10-12, 16-24.
Réduit pour les enfants de 6 à 14 ans, de plus de 65 ans et les groupes: 1 €
Piazza Castello, Otranto (LE)
2Cattedrale di Santa Maria Annunziata
Piazza Basilica 1, Otranto (LE)
3Porto Badisco
Porto Badisco, frazione di Otranto (LE)
4San Foca
San Foca, frazione di Melendugno (LE)
5Torre dell'Orso
Torre dell'Orso, frazione di Melendugno (LE)
6Roca Vecchia
Roca Vecchia, frazione di Melendugno (LE)
7Santa Cesarea Terme
Musée des Horloges des Tours Civiques: dimanche de 09h00 à 12h00, mercredi de 17h30 à 18h30 et vendredi de 17h30 à 18h30.
Santa Cesarea Terme (LE)
8Castro
Castro (LE)
9Marina di Andrano
Marina di Andrano, frazione di Andrano (LE)
10Torre Sant'Andrea
Torre Sant'Andrea, frazione di Melendugno (LE)
11Laghi Alimini
Le bassin d'Alimini Grande est presque entièrement entouré d'une bande rocheuse, richement couverte de forêts de pins et de maquis méditerranéen. La partie nord, appelée Trawl Marsh, est assez basse et sableuse; voici de nombreuses sources, y compris l'appel principal Zudrea qui nourrit le lac avec la mer. Le pourcentage de salinité du lac est presque de la même valeur que celui de la mer, parce qu'en fait la mer y coule. Le fond du lac sont riches en fruits de mer et une grande partie des fonds marins est riche en Ruppia maritima.
Alimini Piccolo est créé par de nombreuses sources d'eau douce, et est également appelé Fontanelle. Il s'étend sur une longueur d'environ 2 km et la profondeur ne dépasse pas un mètre et demi. Le lac, qui a des rives basses et plates, est alimenté par les eaux souterraines du canal Rio Grande, qui à son tour est généré par les nombreuses sources de la Serra di Montevergine. Les eaux du lac sont presque toujours doux, mais au cours de la saison estivale, avec le phénomène de l'évaporation de l'eau, le lac a tendance à devenir une solution saline.
La végétation autour des deux bassins d'eau est très riche et vous pouvez voir différentes espèces de plantes, dont l'orchidée des marais rares (Anacamptis palustris), la châtaigne d'eau (Trapa natans), une espèce en voie de disparition en Italie, formé par de grands fruits de la même apparence de la châtaigne et le utriculaire (Utricularia vulgaris), une plante carnivore, équipé de petits peignes qui, dès qu'ils sont touchés par des insectes, des ampoules ouvertes qui aspirent à son interne la proie.
Les lacs sont également un habitat important pour de nombreux animaux, y compris le folaghe et le morbillo.
très riche avifaune de la réserve se compose des espèces migratrices telles que la cigogne blanche, les flamants roses, les grues et les oies sauvages et certains groupes de cygnes. D'autres oiseaux aquatiques sont la méduse royale, le merlan, la marzaiola, la folaga, la spatule, la gallinelle et le cavalier d'Italie. Il y a aussi des espèces d'oiseaux de proie tels que busards et faucons, crécerelles, cerfs-volants, les faucons et les aigles, busards impériaux et aigles de Bonelli. Aussi présents les oiseaux de proie nocturnes comme le hibou grand-duc, hibou moyen-duc, chouette hulotte, la chouette et les forêts barbagianniNei entourant les lacs, vous trouverez tout aussi riche avifaune se compose de pinsons, grives, étourneaux, merles, troglodytes, fauvettes et des piverts . Les faisans communs et les cailles sont aussi communs. Les lacs permettent également de nombreux reptiles, tels que la tortue aquatique et terrestre, les arcs-en-ciel, les cerfs, les vipères communes et les léopards léopards. Très commun sont les crapauds, qui atteignent souvent de grandes tailles grâce à la quantité généreuse de nourriture, de grenouilles, de salamandres et de triton italique.
Les mammifères les plus communs sont les plus typiques de la Méditerranée biome tels que les rongeurs comme les écureuils, les rats ruraux, loirs, le poulpe, les lapins sauvages et le loir. Un autre rongeur commun est le gros cochon.
Très commun sont aussi les taux, les belettes, les perles, les peaux, les boucles, les furets et les gros sangliers. Plus difficile à voir sont les chats sauvages lâches et agressifs et les groupes de cerfs redoutables. Ils constituent l'un des endroits naturels les plus précieux du Salento, avec un écosystème qui abrite diverses espèces animales et végétales et sont une « zone de protection spéciale » (SPA), proposé comme site d'importance communautaire européenne (SCI).
Parmi les endroits les plus importants de l'oasis des lacs d'Alimini, la baie des Turcs est à noter sur la côte. Sauvage et préservé, accessible seulement à pied, est l'endroit où, selon la légende, les guerriers turcs se poseraient dans la bataille d'Otrante du XVe siècle.
Comment aller à Salento Adriatico depuis Lecce
En train
En bus
En voiture
Où manger à Salento Adriatico
White Restaurant Oltre i Sensi
Via Rinascimento 10 - San Foca, Melendugno (LE) · (+39) 0832 881012
Primo
Via delle Torri, 3 – 9, Otranto (LE) · (+39) 377 2837966
Conseils
Pour les établissements de plage, vous n'aurez que l'embarras du choix. La plupart disposent d'un parking, de transats et de parasols, de bars et de villages de vacances. Le Salento se vit pleinement, et les occasions de le faire ne manquent pas.
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