×
VOTRE GUIDE
Découvrir

Billets et visites guidées
Comparer les hôtels
Manarola : Cours de fabrication de pesto avec dégustation et vin
78 USD
Vue d'ensemble
Joignez-vous à une expérience unique à Manarola en apprenant les secrets de la fabrication du pesto traditionnel à base de basilic. Sous la guidance d'un expert, mettez la main à la pâte et créez votre propre sauce à la main. Pour couronner votre travail, dégustez votre création accompagnée de délicieux fougasses fraîchement sorties du four et d'un verre de vin blanc rafraîchissant.
Accéder au site   ▶
Informations pratiques
Détails
Dans cet atelier culinaire unique, la talentueuse chef Yvonne vous réserve un accueil chaleureux. Elle vous équipe d'un tablier et vous présente les ingrédients soigneusement disposés sur la table, accompagnés d'images illustratives. Lorsque vous êtes prêt, elle vous guide à travers l'art de préparer la sauce pesto traditionnelle, en vous montrant l'utilisation du mortier et du pilon. Puis, c'est à votre tour de vous lancer ! Avec les conseils de la chef, vous allez ajouter progressivement les ingrédients au mortier, tout en découvrant l'histoire et l'origine de l'une des sauces les plus renommées au monde. Une fois les feuilles de basilic fraîches transformées, votre pesto est prêt à être dégusté ! Vous pouvez maintenant savourer votre création avec la délicieuse focaccia faite maison par le chef, accompagnée d'un verre de vin des Cinque Terre. Profitez de ce moment pour vous détendre et apprécier la magie des saveurs liguriennes.