Ristorante Tracce est un restaurant italien typique situé à Gravina in Pouilles, Via Borgo 28.
Le restaurant Tracce est situé dans d'anciennes caves creusées dans le tuf et propose des plats et des recettes typiques de la tradition apulienne ainsi qu'un menu raffiné utilisant les meilleurs ingrédients de la Murgia.
Le prix moyen par personne est de euro.
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