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Gênes : Cours privé de fabrication de pâtes chez l'habitant
170 USD
Vue d'ensemble
En peu de temps, vous pourrez participer à une session express au cours de laquelle vous apprendrez l'art de créer une sauce pesto parfaite, accompagnée d'un délicieux amuse-bouche.
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Informations pratiques
Détails
Plongez dans l'art de créer la sauce pesto parfaite, en utilisant uniquement du basilic frais, des pignons de pin, du parmesan, de l'ail et de l'huile d'olive extra vierge. Apprenez les secrets de l'équilibre idéal des saveurs et des textures, depuis le broyage des ingrédients dans un mortier et un pilon jusqu'au processus de mélange final. Mais l'aventure ne s'arrête pas là. Laissez-vous tenter par une entrée alléchante, soigneusement choisie pour compléter les saveurs audacieuses du pesto. De la bruschetta garnie de tomates mûries au soleil aux délicats crostini ornés de fromages crémeux, chaque bouchée promet d'éveiller vos papilles et vos sens. Tout en perfectionnant vos talents culinaires, vous pourrez siroter et savourer un verre de vin local, parfaitement assorti pour rehausser les saveurs de vos créations. Plongez dans l'atmosphère conviviale de notre cuisine, où les rires et la camaraderie coulent aussi librement que le vin.