Le charme du village de La Spezia vous attend pour un séjour inoubliable lors de votre visite aux Cinque Terre, Porto Venere et Pise. Ici, la richesse de la tradition culinaire ligurienne et toscane vous réserve des surprises gustatives. Explorez la scène gastronomique de La Spezia et des Cinque Terre en dégustant les spécialités locales et les meilleures créations des vendeurs de rue. Cette aventure culinaire comprend 5 plats traditionnels et des portions de street food servis dans différents restaurants. Commencez avec une entrée et terminez avec un dessert italien typique ou une délicieuse glace artisanale. Découvrez certaines des spécialités suivantes lors de votre visite : Les sgabei, délicieuses crêpes frites à base de pâte à pain. La mesciua, soupe savoureuse aux pois chiches, haricots et épeautre, héritage de La Spezia. Les testaroli ou panigacci, crêpes cuites ou bouillies, accompagnées de pesto, d'huile, de fromage et de sauce au parmesan et aux champignons, ou grillées au four, servies avec du fromage et de la charcuterie. Les pâtes à la sauce aux noix, spécialités de la Ligurie. Les calmars frits et les anchois, fraîchement pêchés dans les eaux voisines et cuisinés directement par les pêcheurs locaux. La farinata, délicieuse galette de pois chiches cuits dans un four à bois, moelleuse au centre et légèrement croustillante sur le dessus. Et pour finir, une crème glacée artisanale ou un dessert italien typique.