Explorez les trésors du Salento avec une visite guidée d'un domaine viticole historique, fondé en 1885. Au cours de cette aventure œnologique, vous découvrirez les secrets de la production de vins de qualité, dans un établissement qui fait partie des plus anciens de la région des Pouilles. Admirez les vignobles luxuriants et vallonnés, où les raisins mûrissent à la perfection sous le soleil italien. Puis, pénétrez dans les caves ancestrales, où vous découvrirez les fûts de chêne qui abritent les vins vieillis. Votre guide vous expliquera en détail les étapes de la production du vin, de la vendange à la mise en bouteille. Ensuite, dégustez trois vins différemment, accompagnés d'une collation italienne traditionnelle, les Taralli. Vous découvrirez les saveurs riches et complexes du Primitivo, du Negramaro et d'un rosé fruité, qui révèlent leurs secrets au fil des verres.