Plongez au cœur des collines pittoresques de la Romagne avec cette Experience Plus à la Tenuta La Viola, une cave biologique familiale située à Bertinoro. Depuis 1998, Tenuta La Viola produit des vins de qualité dans le respect total de la tradition et de l’innovation, se distinguant comme l’une des entreprises pionnières de la viticulture biologique de la région. L'expérience commence dans les vignes par une agréable promenade entre les rangs, qui mène à un point panoramique surplombant le village pittoresque de Bertinoro. Au cours de l'itinéraire, vous aurez l'occasion de découvrir la philosophie de l'exploitation et son engagement constant en faveur de pratiques agricoles durables. La visite se poursuit ensuite à l'intérieur de la cave, où vous découvrirez les méthodes de production qui rendent les vins de Tenuta La Viola uniques. Vous aurez également accès à la cave historique, un lieu plein de charme où le passé et le présent se rencontrent dans chaque tonneau et chaque bouteille. Le moment le plus attendu clôturera l'itinéraire : une dégustation guidée de 4 ou 6 verres de vin, dont 1 ou 2 réserves, accompagnée d'une planche de spécialités locales avec de la charcuterie, des fromages et de la piadina romagnole fraîche. Pendant les mois les plus chauds, la dégustation se déroulera sous un élégant porche donnant sur les vignes, tandis que pendant la saison hivernale, vous serez accueillis dans une salle intérieure confortable, parfaite pour vivre une expérience authentique et conviviale.