Commencez votre voyage sous la surface de Predappio, où vous pénétrerez dans la cave de production et l'Antica Bottaia, nichée dans un ancien tunnel souterrain. Plongez dans les archives historiques de Zoli di Predappio, qui abritent une remarquable collection de 1 000 bouteilles produites dans la région entre 1905 et 1970, offrant un aperçu rare du patrimoine viticole de la région. Poursuivez votre expérience par une promenade guidée dans l'élégante villa du XVIIIe siècle, connue sous le nom de Maison aux 100 fenêtres. En vous promenant dans ses grandes salles et en admirant son architecture, vous ressentirez le mélange d'histoire et de tradition qui définit ce domaine. La visite se termine par une dégustation de trois vins du domaine, soigneusement associés à du pain frais et à de l'huile d'olive extra vierge produite sur place. Agrémentez votre dégustation de spécialités régionales, notamment de charcuteries et de fromages artisanaux, chaque bouchée offrant un véritable aperçu du paysage culinaire de la Romagne. Vous pouvez également décider de prolonger et de compléter l'expérience par un délicieux déjeuner ou dîner.