Découvrez une cave urbaine sur les pentes de l'Etna. Commencez la visite par un accueil chaleureux et une promenade à travers les vignobles urbains nichés entre Catane et l'Etna. Découvrez le paysage urbain unique avec des bâtiments et des murs en pierre sèche rares du XIXe siècle et un bois de chêne représentant la grande forêt qui se trouvait autrefois juste au-dessus de Catane, maintenant revendiquée par la ville en expansion. Les enfants recevront une carte au trésor à suivre tout au long de la promenade. Au retour de la promenade, découvrez Palmento (vignoble traditionnel sicilien) du XVIIIe siècle, parmi les plus grands et les mieux conservés de la région, toujours équipé de ses grands fûts en bois de châtaignier et du pressoir à raisin datant de 1790. Écoutez quelques histoires de famille trouvé en train de lire les journaux d'ancêtres des années 1800. Terminez la visite par une expérience de dégustation sur le paysage culinaire actuel de l'Etna. Dégustez des vins de 4 établissements vinicoles différents autour du volcan, chaque vin accompagné d'une bouchée gastronomique préparée par le chef résident Leonardo, pour terminer une journée de détente dans la cour ou le jardin en regardant le volcan Etna.