Plongez au cœur de la gastronomie sicilienne en participant à un cours de cuisine unique au sein d'une villa historique du centre de Catane. Aux côtés d'un chef local passionné, apprenez à préparer un déjeuner ou un dîner sicilien authentique, une véritable symphonie de saveurs qui vous laissera un souvenir inoubliable. Votre hôte, un véritable artiste et conteur, vous dévoilera les secrets de la cuisine traditionnelle tout en vous racontant des anecdotes fascinantes sur l'histoire de Catane et les trésors cachés de la Sicile. Entrez dans son univers culinaire et découvrez les recettes ancestrales transmises de génération en génération. Manches retroussées, vous apprendrez à sélectionner et à utiliser des ingrédients frais et locaux, le cœur même de la cuisine sicilienne. Vous réaliserez un menu complet de trois plats : une entrée alléchante, un plat principal savoureux, et pour finir, un dessert typiquement sicilien, le fameux Biancomangiare, un pudding délicat. Vous maîtriserez même l'art de la fabrication de pâtes fraîches maison ! Enfin, installez-vous confortablement et dégustez le fruit de votre travail, accompagné d'un vin local et d'eau fraîche, dans une ambiance chaleureuse et conviviale en compagnie de votre chef.