Immersez-vous dans un projet novateur qui vise à préserver et à réhabiliter des bâtiments historiques, des terres rurales abandonnées et des fermes, en plein cœur de Varignana, près de Bologne. Découvrez les secrets de la production d'huile d'olive et de vin du domaine, et savourez une sélection de leurs produits, en fonction de l'option de visite choisie. Explorez un site unique qui s'étend sur 500 hectares de terres, comprenant 242 hectares d'oliviers et 57 hectares de vignobles. Vous pourrez découvrir un large éventail de produits de qualité, notamment 5 types d'huile extra vierge, du vin, des confitures, des jus, des pistils de safran, des baies de Goji et des sels aromatisés aux herbes médicinales. Accompagné d'un guide compétent, dégustez quelques-uns des meilleurs produits du domaine et promenez-vous dans les jardins potagers, un vaste verger et une culture originale et rare de safran.