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Excursion d’une journée depuis Bari

Polignano a Mare

En bleu, peint en bleu

Polignano a Mare
« Nel blu, dipinto di blu » : ainsi chantait Domenico Modugno, l'un des plus grands auteurs-compositeurs-interprètes de la musique italienne. Et c'est justement à Domenico Modugno que Polignano a Mare, ville d'environ 18 000 habitants de la province de Bari, doit sa renommée : le célèbre chanteur y est né en 1928.

Une statue a même été érigée en son honneur. Le monument, inauguré en 2009, se dresse à un endroit central du front de mer et ouvre les bras tournés vers la ville, comme s'il allait « s'envoler ».

Mais Polignano, c'est bien plus que cela. Ce bourg pittoresque tout entier tendu vers la mer, posé sur de très hautes falaises, recèle bien des beautés et des merveilles : des criques rocheuses spectaculaires, comme Lama Monachile, aux terrasses sur la mer, en passant par les grottes, comme la Grotta Palazzese. Les traces du passé ne manquent pas non plus : le pont de l'ancienne Via Traiana, les vieux remparts, l'Arco et le Palazzo Marchesale, la Piazza dell'Orologio et les nombreuses églises.

Tout cela témoigne d'un grand passé et d'une histoire ancienne. On raconte que l'homme politique et général romain Caius Marius, entre le IIe et le Ier siècle av. J.-C., découvrit une haute falaise, sur laquelle Polignano allait ensuite naître, en envoyant un petit faucon en reconnaissance. Il y aurait trouvé refuge et bâti une ville de toutes pièces.

Le nom de la ville signifie d'ailleurs « ville nouvelle ». La mention « a Mare » (« sur mer ») fut en revanche ajoutée en 1862 par le roi Victor-Emmanuel, pour mettre en valeur les localités maritimes du jeune État italien.

Selon une autre légende, la terre sur laquelle Polignano allait naître proviendrait d'un morceau de côte grecque qui se serait détaché, puis soudé à la côte des Pouilles.

La mer est justement l'atout maître de Polignano. Ses plages ont reçu le Pavillon bleu de 2008 à aujourd'hui. Et la mer est aussi la vedette à table : la cuisine de Polignano est dominée par le poisson, dont les fruits de mer, la dorade et le poulpe. L'huile d'olive et les vins ont eux aussi obtenu de nombreuses récompenses. Ce n'est pas un hasard si l'on organise tant de fêtes estivales consacrées aux produits locaux.

Ces fêtes alternent avec les célébrations religieuses en l'honneur du saint patron de Polignano a Mare, saint Guy : du 14 au 16 juin ont lieu la procession sur la mer et les feux d'artifice.

Polignano a Mare est un lieu de conte de fées. En parcourant les ruelles du centre historique, en montant les petits escaliers qui mènent à la partie la plus haute, vous découvrirez des vers de poèmes peints sur la pierre : Alda Merini, Mark Twain et Alexandre Dumas vous guident vers l'un des panoramas les plus saisissants d'Italie.

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Visites à Polignano a Mare

Croisière en hors-bord à Polignano a Mare : grottes et apéritif Croisière en hors-bord à Polignano a Mare : grottes et apéritif 4,8 (4 861) · 1,8–2 h à partir de 38,09 € 44,81 €
Sortie en bateau aux grottes de Polignano a Mare, depuis San Vito Sortie en bateau aux grottes de Polignano a Mare, depuis San Vito 4,6 (2 406) · 1,5 h à partir de 36,30 € 44,81 €

Que voir en Polignano a Mare

654321

1Lama Monachile

Aussi connu comme Cala Porto, c'est la crique la plus célèbre ainsi que la plage de Polignano. Le nom vient de la "nonne du phoque", dont on a constaté qu'elle était présente dans ce lieu. On a l'impression d'être dominé par les rochers qui atteignent une hauteur de 24 m. Il est facilement accessible par un escalier menant du centre du village au côté est de la lame. Sur la lame est suspendu le pont de l'ancienne Via Traiana, construit entre 108 et 110 d. C. Il est encore traversable et le soir est illuminé par des centaines de lumières, ce qui donne un joli spectacle.
Adresse
Via Lama Monachile

2Chiesa Matrice

C'est la plus grande église de Polignano, et elle fut une cathédrale jusqu'en 1818. Elle est dédiée à Santa Maria Assunta et se dresse sur les restes d'un ancien temple païen. L'église est de style roman, avec des éléments gothiques, Renaissance et baroques. A ne pas manquer, la crèche de la Nativité, qui abrite le même groupe sculptural réalisé par Stefano da Putignano et déclaré monument national. Enfin, voici les reliques de San Vito, le saint patron de la ville.
Heures d’ouverture
Tous les jours de 9h à 18h.
Adresse
Piazza San Benedetto - Polignano a Mare (BA)

3Museo D'Arte Contemporanea Pino Pascali

Situé dans un ancien abattoir du XIXe siècle, le musée a été fondé en 1998. Il est géré par la Fondazione Pino Pascali, dans le but d'améliorer les œuvres et la vie du célèbre artiste des Pouilles. Il a l'honneur d'être le seul musée stable d'art contemporain dans les Pouilles. Ici se trouvent des sculptures, des décors, des photographies et de précieuses reliques de l'artiste, mais aussi des œuvres de jeunes artistes émergents.
Heures d’ouverture
Du mardi au dimanche de 11h à 13h et de 17h à 21h
Billets et tarifs
Réduit pour les groupes et les enfants: 1 euro.
Adresse
Via Parco del Lauro 119 - Polignano a Mare (BA)

4Statua a Domenico Modugno

Fabriqué en bronze et face au pays, la statue du chanteur Domenico Modugno est un hommage à la ville à son célèbre citoyen avec la chanson "Flying" au Festival de Sanremo 1958.
Adresse
Lungomare Domenico Modugno 9 - Polignano a Mare (BA)

5Grotta Palazzese

Unique par sa conformation qui l'a rendue célèbre dans le monde entier, la grotte Palazzese est la plus grande et la plus connue des 80 grottes naturelles qui ont écrasé la côte rocheuse près de la ville de Polignano.
Il est accessible de mai à octobre et est accessible depuis la route par un étroit escalier creusé dans la roche. A l'intérieur se trouve un grand hall semi-circulaire d'environ 30 mètres de diamètre où se dresse le restaurant du même nom.
Il a été utilisé dans le passé comme dépôt et à partir du XVIIe siècle comme un rafraîchissement pour les marins. En 1730, le duc Leto de Naples, seigneur de Polignano, a confié la grotte au village pour l'utiliser comme une salle pour les grandes occasions.
Adresse
Via Narciso 59

6Arco Marchesale

Également appelée Porta Grande, la marquise des Arches a été construite en 1530 lors de la rénovation du mur de la ville. C'était la seule voie d'accès au village jusqu'au dix-huitième siècle. À l'extérieur de la porte, un pont-levis était un autre moyen de défense: les trous qui conduisaient les chaînes étaient encore visibles sur la porte. Sur le tonneau, vous pouvez voir les trois plateaux à travers lesquels l'huile chaude a été versée sur les assaillants et une toile médiévale représentant la crucifixion du Christ.
Adresse
Piazza Garibaldi - Polignano a Mare (BA)

Comment aller à Polignano a Mare depuis Bari

En train

La gare de Polignano occupe une position centrale et elle est bien reliée à la mer et aux sites à voir. C'est une gare du réseau Trenitalia, arrêt de la ligne Bari–Lecce. Un train passe environ toutes les 30 minutes. Le billet simple coûte 2,40 € depuis Bari et 8,40 € depuis Lecce.
Horaires et billets

En bus

Les autocars des Ferrovie del Sud Est relient Polignano à Brindisi ou à Bari, et inversement. La ligne 150 assure un départ environ toutes les 3 heures. En été, les FSE relient aussi Polignano aux plages de San Vito et de San Giovanni (ligne 161).
Horaires et billets

En voiture

En venant de Bari ou de Brindisi, continuer sur la SS 16 Adriatica et prendre l'une des 4 sorties pour Polignano. En venant de Tarente, prendre la SS172 vers Martina Franca (31,2 km), puis continuer vers Locorotondo (SS172, 6,3 km), Fasano (SS172dir, 12,4 km) et Polignano (SS16, 22,7 km).

Où manger à Polignano a Mare

Ristorante Il Cavò

Situé à Lama Monachile, ce restaurant propose de délicieux plats de fruits de mer tout en admirant les vues les plus panoramiques qu'offre Polignano. Vous pouvez choisir parmi les fruits de mer grillés, les pizzas aux fruits de mer, la soupe aux pieuvres, accompagnés de l'un des meilleurs vins de la maison.

Via Lama Monachile 11 - Polignano a Mare (BA) · (+39) 080 4265565

Ristorante Antiche Mura

Le centre de Polignano offre cette salle très accueillante et élégante, adaptée à toutes les occasions. Le style français correspond bien à une réalité gastronomique dans toute la région des Pouilles. Le menu comprend, entre autres, des apéritifs avec du poisson frais, de la charcuterie et des fromages, comme des nouilles avec des langoustines et des palourdes, des secondes de poisson et de viande. Un délice.

Via Roma 11 - Polignano a Mare (BA) · (+39) 080 4242476

Ristorante Meraviglioso

Domenico Modugno a inspiré le nom de ce restaurant, qui surplombe directement la statue en l'honneur du chanteur. Le menu de la terre et de la mer offre une gamme variée de bonté. L'environnement et le service sont très bien soignés. C'est à vous de décider si c'est vraiment un endroit "merveilleux"!

Largo Gelso 6 - Polignano a Mare (BA) · (+39) 080 4249509

Conseils

Rues pentues et étroites, zones à trafic limité dans le centre historique, zones piétonnes comme le Lungomare Cristoforo Colombo. Beaucoup de choses à voir, mais munissez-vous de chaussures confortables... et pas de talons !

Pour avoir le temps d'admirer les vues à couper le souffle de Polignano, mieux vaut garer la voiture sur les aires de stationnement prévues à cet effet. Les places peuvent être gratuites, mais plus éloignées du centre, ou payantes et en plein centre.

Il faut aussi distinguer les lignes bleues (payantes, pour tous) des lignes jaunes (réservées exclusivement aux résidents).

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Excursions vers Polignano a Mare

Croisière en hors-bord à Polignano a Mare : grottes et apéritif
Croisière en hors-bord à Polignano a Mare : grottes et apéritif 4,8 (4 861) · 1,8–2 h à partir de 38,09 € 44,81 €
Sortie en bateau aux grottes de Polignano a Mare, depuis San Vito
Sortie en bateau aux grottes de Polignano a Mare, depuis San Vito 4,6 (2 406) · 1,5 h à partir de 36,30 € 44,81 €
Excursion en bateau à Polignano a Mare avec le Dorino
Excursion en bateau à Polignano a Mare avec le Dorino 4,7 (1 957) · 1,5 h à partir de 38,54 € 44,81 €
Excursion en bus à Alberobello, Monopoli et Polignano
Excursion en bus à Alberobello, Monopoli et Polignano 4,8 (937) · 8–10 h à partir de 58,25 € 72,82 €
Croisière aux grottes de Polignano a Mare, avec prosecco
Croisière aux grottes de Polignano a Mare, avec prosecco 4,8 (935) · 1,8 h à partir de 44,81 €
Excursion dans la vallée d'Itria depuis Bari : Polignano, Ostuni
Excursion dans la vallée d'Itria depuis Bari : Polignano, Ostuni 4,6 (1 172) · 7,5–10 h à partir de 50,41 € 67,22 €
Visites à Polignano a Mare à partir de 24,65 € Voir les visites

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