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Cortona : Cuisine italienne traditionnelle végétarienne ou végétalienne
173 USD
Vue d'ensemble
Apprenez les astuces simples mais importantes de la cuisine italienne quotidienne auprès d'un cuisinier local passionné. Ce dont vous avez besoin, c'est d'une passion pour la nourriture.... et de quelques herbes fraîches à portée de main.
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Informations pratiques
Détails
Après avoir dégusté une tasse d'expresso et fait connaissance, les préparatifs du dîner commenceront. Vous vous installerez dans la cuisine, vous enfilerez vos tabliers et vous vous mettrez à cuisiner ! Votre cuisinière locale, Simonetta, vous apprendra tout ce qu'il faut savoir pour préparer une délicieuse cuisine toscane et vous assistera tout le temps. Du début à la fin, vous suivrez toutes les étapes du processus, y compris la coupe de tous les légumes, la préparation et la cuisson de la viande, la fabrication de pâtes fraîches en commençant par la farine et les œufs, puis la préparation des nouilles ou des raviolis. Vous préparerez également le dessert. Après la préparation et la cuisson de tous les plats, vous pourrez profiter d'un repos en vous promenant dans le jardin. Depuis le jardin, vous profiterez d'une vue panoramique à 360 degrés sur la vallée de Valdichiana. Le jardin est magnifique et regorge d'une grande variété de roses que vous pourrez apprécier en vous promenant dans les jardins. Lorsque le temps le permet, le dîner peut être servi sur la terrasse afin que vous puissiez admirer le coucher de soleil sur les collines toscanes, accompagné du gazouillis des oiseaux. Bien entendu, vous pourrez également déguster un bon verre de vin à partir de la carte des vins qui compte plus de 85 vins toscans locaux.