Descubre Venecia a través de sus sabores y rincones ocultos en este inmersivo tour gastronómico para grupos pequeños. Empieza en Cannaregio, uno de los barrios más auténticos de Venecia, antes de cruzar el Gran Canal como un auténtico lugareño en un tradicional «traghetto» de pie. Una vez en Rialto, tu viaje de degustación comienza con toques modernos de clásicos venecianos como calamares con tinta negra, polenta de marisco, pescado frito, albóndigas de atún o platos de verduras de temporada, todos elaborados con ingredientes del cercano mercado de Rialto. Continúa por los bacari familiares para explorar el mundo de los cicchetti. Disfruta de un cremoso bacalao preparado de dos maneras, bocadillos tramezzini, picoteo de carne y queso y una reconfortante pasta, risotto o lasaña del día. Marida tus degustaciones con vinos locales y un auténtico spritz veneciano mientras tu guía te cuenta historias sobre la cultura gastronómica y la vida cotidiana. Entre parada y parada, métete en callejones tranquilos y plazas escondidas a pocos pasos de la ruta turística para descubrir la Venecia que los lugareños conocen y adoran. Termina con un tiramisú clásico en Campo San Bortolomio, junto con consejos personalizados sobre dónde comer a continuación. Este tour ofrece la mezcla perfecta de sabores auténticos, historias del barrio y lugares secretos, ideal para cualquiera que quiera comer como un veneciano de verdad.