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Cata de vinos ecológicos en la Fattoria Majnoni Guicciardini
64 USD
Visión general
Descubre la historia local y familiar en la bodega ecológica Majnoni Guicciardini, aprende sobre la elaboración natural del vino y disfruta de una deliciosa cata
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Información práctica
Detalles
La Fattoria Majnoni Guicciardini te da la bienvenida en un pueblecito medieval llamado Vico d'Elsa, en la campiña de Chianti, para que vivas una experiencia enológica envolvente. La visita comienza con una presentación de la empresa y el contexto histórico. A continuación, visitarás el viñedo y las antiguas trilladoras: aquí conocerás los fundamentos de la agricultura ecológica y regenerativa y de la elaboración natural del vino en el siglo XXI. A continuación, visita a las bodegas y explicación de los procesos de elaboración del vino y del concepto enológico y cultural de la Fattoria Majnoni Guicciardini. También tendrás la oportunidad de admirar el paisaje circundante en la terraza panorámica de la granja, frente a San Gimignano. Para concluir la experiencia, tu cata de vinos tendrá lugar en el jardín o en el antiguo molino de aceite (1200 ca). Degustarás tres vinos ecológicos: Blanco (Spareto), Rosado y Chianti Superiore. Los vinos irán acompañados de un aperitivo ecológico con delicias como queso ricotta de pastor cubierto con el aceite ecológico de la granja, salami de pastor y pan toscano.