Disfruta de la esencia culinaria de la Ciudad Eterna en este emocionante recorrido gastronómico y enológico. Descubre la pizza más aclamada de Roma, pasta cocida a la perfección, trufas exquisitas, quesos artesanales, embutidos selectos, vinagre balsámico de añeja tradición, delicias callejeras romanas y helado natural 100%.
Disfruta del sabor auténtico de Roma en este emocionante recorrido gastronómico y enológico.
Visita algunos de los restaurantes más populares de la zona y degusta más de 25 deliciosos platos junto a tu guía gastronómico experto.
Entre las degustaciones se encuentran la pizza número 1 de Roma, pasta al dente, trufas, quesos, embutidos, vinagre balsámico de 30 años, comida callejera romana y helado natural.
Inicia el recorrido en una legendaria tienda de productos gastronómicos. Algunos de los deliciosos platillos que podrás degustar son:
* Parmigiano Reggiano DOP envejecido 36 meses con Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia envejecido 30 años rociado por encima
* Mozzarella de búfala fresca de Nápoles con tomates secos
* Ricotta con miel infusionada de trufa blanca
* Queso caciotta con paté de trufa negra pura
* Prosciutto di Parma curado 24 meses
* Filettuccio al Barolo
* Bruschette con aceite de oliva virgen extra DOP, pesto verde, pesto rojo, pesto de pimientos morrones
* Bruschetta con Parmigiano y crema de trufa
Todo esto seacompaña con Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG.
Luego, dirígete a Pizzarium, la pizzería número 1 de Roma. Aquí podrás disfrutar de una selección de las pizzas más creativas y deliciosas del famoso pizzaiolo Gabriele Bonci, conocido como el Miguel Ángel de la pizza.
Bonci ha creado más de 1500 recetas de pizza diferentes, incluidas muchas opciones veganas y vegetarianas. Es casi imposible predecir la oferta diaria de pizzas. Elige tus favoritas entre opciones populares como:
* Buratta con salmón ahumado
* Flores de calabacín con anchoas y ricotta
* Frijoles sobre puré de berenjena
* Salami con achicoria y patata
* Mozzarella con patata
* Puré de calabaza y pulpo
* Huevos y trufa negra
* Foie gras
* Cod, patata y aceite de trufa
* Alcachofa, Parigiano Reggiano y foie gras
A continuación, disfruta de pasta romana hecha a mano y perfectamente cocinada, acompañada de vino Barolo, en el restaurante il Segreto, muy apreciado en la zona.
Finaliza tu recorrido con el helado natural más cremoso. Aprende a distinguir el auténtico del falso.
Disfruta de comida ilimitada y vino fino gratis durante todo el recorrido.