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Asís: Tour del Vinagre Balsámico Ecológico, el Aceite de Oliva y el Vino
75 USD
Visión general
Explora joyas enogastronómicas ecológicas en la campiña virgen de Asís. Visita una fábrica de vinagre balsámico, viñedos y olivares centenarios y una bodega ecológica. Saborea una cata guiada de 5 vinos, aceite y vinagre con comida típica de Umbría.
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Información práctica
Detalles
Comienza tu excursión con la recogida en el centro de Asís, y luego conduce hasta el campo para descubrir una bodega familiar ecológica, antiguos viñedos y olivares, y una fábrica local de vinagre balsámico. A través de esta experiencia, aprenderás la diferencia real entre la agricultura ecológica y la convencional, y los productos de las granjas ecológicas. Durante la visita, verás dónde se elabora el vinagre balsámico y el vino, desde las máquinas de prensado hasta la sala de envejecimiento y la embotelladora. Tras la visita, disfruta de una cata guiada de vinagre balsámico, aceite de oliva virgen extra y 5 vinos ecológicos diferentes, maridados con bruschetta caliente, una selección de quesos típicos y salami, y biscotes caseros con el vino dulce. Mientras disfrutas de tu vino, podrás contemplar las impresionantes vistas del Valle de Asís. La excursión concluye con la devolución en el centro de Asís.