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Tour de comida tradicional de Palermo
72 USD
Visión general
Deleita tu paladar con una experiencia gastronómica memorable y rica en ingredientes locales en este tour gastronómico guiado por la capital siciliana de Palermo.
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Información práctica
Detalles
Descubre nuestras tradiciones con solo los mejores platos en los mejores restaurantes. Haga recuerdos inolvidables con una experiencia culinaria italiana de los siguientes platos. Panino con panel y crocché: el corazón palpitante de la comida de la calle de Palermo es un pan de sésamo relleno con bolas de puré de patatas o tortilla de garbanzos. Esto es algo que debe hacer para tener una visión general de la rica y sabrosa cultura gastronómica siciliana. Sfincione: hecha con una masa parecida a una pizza cubierta con salsa de tomate fresco, pasta de anchoas, alcaparras y cebolla. Sfincione es la versión súper sabrosa de una pizza de Palermo. Arroz arancina: famosas en todo el mundo, estas bolas de arroz están llenas de diferentes ingredientes (carne, jamón ahumado, espinacas, queso mixto y más) y luego se fríen según una tradición de siglos: el mejor alimento frito que se pueda posiblemente intentarlo Pasta alla norma: pasta tradicionalmente formada (generalmente macarrones), con salsa de tomate fresco, berenjenas fritas, queso ricotta salado y albahaca. La receta nació en Catania, pero poco después se convirtió en un símbolo de la comida siciliana. Anelletti al forno: pasta de tamaño pequeño en forma de anillo (anello en italiano) con carne y salsa de guisantes. Uno no puede afirmar haber estado en Palermo sin intentar esto. Verduras tradicionales con parmigiana di melanzane: un famoso plato siciliano hecho con berenjenas fritas, salsa de tomate, queso parmesano y queso mozzarella. Cannoli siciliano: un gofre, tradicionalmente formado alrededor de una barra metálica caliente, rellena con una pasta dulce y cremosa hecha de queso ricotta, fruta confitada y pistachos crujientes o gotas de chocolate negro. Una vista colorida y una explosión de un sabor dulce. Granita siciliana: servida en un vaso, es perfecta para relajarse en una cálida tarde de verano y para concluir una rica comida. La fruta fresca, el azúcar y el hielo son los ingredientes simples, pero el sabor es increíble, especialmente con café, chocolate o más frutas. Cassata siciliana: empanada siciliana tradicional, que se come fría, hecha con queso ricotta fresco, frutas secas, pasta de trigo y otros ingredientes según una receta de cien años.