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Palermo: tour de comida callejera
63 USD
Visión general
Únete a este tour de comida callejera de Palermo y disfruta de una experiencia gastronómica memorable y rica. Explora la ciudad desde la perspectiva de un lugareño con tu guía local.
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Información práctica
Detalles
La comida callejera es una fuerte tradición en las calles de Palermo. El descubrimiento de Palermo viene a través de sus sabores, las tiendas de alimentos con cientos de años de experiencia y los pequeños restaurantes donde se sirven golosinas fritas, ¡su paladar se lo agradecerá! Y no se preocupe: un postre fresco y delicioso será acompañado por uno más rico, para disfrutar de la increíble variedad de la panadería de Palermo. Dentro de este recorrido gastronómico, tendrá la oportunidad de probar las siguientes especialidades (de acuerdo con la disponibilidad de ingredientes crudos, la temporada y las opciones del chef): • Panino con panelle y crocchè: pan de sésamo relleno de puré de papas o bolitas de tortilla de garbanzos • Sfincione: hecho con una masa parecida a una pizza cubierta con salsa de tomate fresca, pasta de anchoas, alcaparras y cebolla. • Arancina de arroz: la bola de arroz se llena con diferentes ingredientes (carne, jamón ahumado, espinacas, quesos mixtos y mucho más) y luego se fríe • Cannoli siciliano: gofres, tradicionalmente formados alrededor de una barra metálica caliente, rellenos con una pasta dulce y cremosa hecha con queso ricotta, fruta confitada, pistachos crujientes del país que rodea la ciudad o gotas de chocolate negro. • Panino ca meuza: si eres un verdadero experimentador y no temes a los sabores fuertes, puedes probar este sándwich relleno con trozos de bazo hervido y frito en manteca de cerdo. Un verdadero sándwich conocedor • Granizado siciliano: servido en un vaso y destinado a concluir una comida rica