Tras recogerte en el punto de encuentro de Sorrento, te espera un breve trayecto hasta una granja familiar de la península, con una tradición que se remonta a cuatro generaciones. Recibirás una cálida bienvenida de la familia, quienes te guiarán a través de sus fértiles huertos. En este recorrido, conocerás encantadores animales que juegan un papel fundamental en la agricultura sostenible de la finca. En medio de un olivar centenario, descubrirás los secretos de la producción de uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Observa con atención el mimo y cuidado dedicados al cultivo de frutas y hortalizas de temporada, base de la exquisita cocina mediterránea. Asistirás a demostraciones de técnicas tradicionales de recolección, y te sorprenderán las explicaciones sobre los procesos de cultivo. Visitarás los colmenares, aprendiendo la importancia de las abejas en la agricultura ecológica (¡no te preocupes, no hay riesgo de picaduras!). Después, un paseo entre 800 limoneros te revelará los secretos de unos cítricos únicos, símbolo de la Península Sorrentina. Tu guía te mostrará cómo se recolectan los limones, la construcción de las características "pérgolas" y sus usos. Y, finalmente, contemplarás la belleza de un bosque de castaños silvestres. Tras este recorrido a pie, te adentrarás en la antigua bodega familiar, donde aprenderás la elaboración del vino tinto utilizando una prensa tradicional y descubrirás el proceso de curación de las carnes. En la zona de degustación, te espera una experiencia sensorial con los productos frescos de la granja: limonada casera, aceites de oliva de diferentes variedades sobre pan recién hecho, mermeladas de cítricos y miel. El recorrido culmina con un delicioso almuerzo. Un primer plato tradicional, elaborado con ingredientes de temporada, dará paso a un postre de limón coronado con un refrescante vaso de limoncello, el licor italiano por excelencia. ¡Incluso te revelaremos la receta familiar! Con el estómago satisfecho, relájate durante el viaje de regreso a Sorrento, donde te dejaremos en el mismo punto de encuentro.