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Nápoles: Taller de elaboración de auténtica pizza italiana con bebidas
40 USD
Visión general
Aprende a hacer una auténtica pizza napolitana en una clase con un chef local en Nápoles. Escucha las técnicas culinarias tradicionales, prueba los ingredientes locales y disfruta de una bebida con tu pizza casera.
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Información práctica
Detalles
Remángate y participa en un taller de elaboración de pizzas en el antiguo Salón de Margherita en Nápoles. Aprende las técnicas culinarias tradicionales con un chef local como guía. Saborea los auténticos ingredientes locales y disfruta de una bebida con tu propia pizza casera. Llega al taller de pizzas, situado en el antiguo Salón de Margherita, el primer café Chantant de Italia. Lleva el nombre de la reina, a quien dedicaron la pizza. Disfruta cocinando en un lugar de valor histórico y cultural, situado en el Palacio de la Galería Umberto de Nápoles. Comienza la clase recibiendo tu delantal y creando la masa. Sigue el proceso de creación de la masa mientras aprendes sobre ingredientes y técnicas. Corta la masa utilizando una técnica tradicional de 600 años de antigüedad llamada mozzatura. Saborea un entrante local con productos ecológicos y frescos. Escucha los beneficios de cocinar con ingredientes de calidad mientras estiras la masa de pizza y añades la salsa y los ingredientes. Da los toques finales a tu pizza Margarita y métela en el horno napolitano para que se dore. Termina el día disfrutando de tu pizza recién hecha con una bebida. Recibe un diploma personalizado de pizza para llevártelo a casa después de la clase.