Descubre el encanto de Apulia en dos ruedas: Un viaje en eBike a través de la rica tradición y la naturaleza Sube a bordo de un viaje emocionante en e-Bike por la región de Apulia, explorando rincones escondidos y sumergiéndote en la exuberante naturaleza que caracteriza a esta tierra. Esta aventura te permitirá disfrutar al máximo de la comodidad de las modernas bicicletas eléctricas mientras descubres la auténtica esencia de las "masserie" y degustas deliciosos productos locales como los "panzerotti", la "mozzarella" y el famoso vino Primitivo. Nuestro recorrido comienza en Gioia del Colle, un encantador pueblo de Puglia que marca el punto de partida de nuestra aventura ciclista. Pedalea por senderos pintorescos a través de la campiña, pasando por olivares, huertos de cerezos y campos de almendros, disfrutando de impresionantes paisajes de camino a la misteriosa ciudad de Matera. Por el camino, te encontrarás con la fauna local, avistando aves rapaces como halcones y buitres, así como pequeños mamíferos como zorros y erizos. Las antiguas y fortificadas "masserie" y las fascinantes cuevas kársticas serán puntos de interés destacados en nuestro viaje. Estas formaciones geológicas únicas, esculpidas a lo largo de millones de años, cuentan la historia milenaria de la región de Murge. Explorando los senderos, descubriremos la rica historia de esta zona, que se remonta a la antigüedad, con yacimientos como Altamura, hogar del famoso esqueleto del Hombre de Altamura, un Neanderthalensis. Apulia es famosa por su rica tradición culinaria, basada en ingredientes sencillos y genuinos transmitidos de generación en generación. Durante el recorrido, participa en una emocionante clase de cocina en la bodega, dirigida por un experto local. Aprende a preparar los deliciosos "panzerotti" de Puglia, calzones fritos rellenos de mozzarella y tomate, que se disfrutan mejor calientes y pringosos con las manos. Tras la clase, deleita tu paladar con tus panzerotti recién hechos, acompañados de una cata de vinos de variedades locales. La cata de vinos en profundidad, incluido el preciado Primitivo, concluye con gracia esta aventura ciclista. En un ambiente relajado, comparte tus emociones e impresiones con los anfitriones locales en el patio de la bodega. Es el momento perfecto para reflexionar y saborear los frutos de tu viaje en bicicleta por los pintorescos paisajes de Apulia, en dirección a la misteriosa Matera.