Descubre el mundo del aceite de oliva virgen extra directamente en su lugar de origen, entre las colinas morrénicas y el lago de Garda. En esta experiencia en una finca oleoturística de gestión familiar, disfrutarás de las vistas, la cultura y el sabor en un auténtico «juego sensorial» que también es apto para los más peques. Durante la visita guiada, conocerás la historia y la cultura del olivo en el Garda y visitarás el olivar, y te contaremos cómo es el paisaje y la naturaleza en los que se encuentra la finca, además de los lugares de interés cultural de la zona. Después, entrarás en el obrador de la finca y en las salas de conservación para ver cómo se elabora y se conserva un aceite de calidad. Lo mejor es la cata: con la guía del propietario, olerás y probarás distintos aceites en las copas oficiales de cata, y aprenderás a reconocer los aromas, la intensidad y las características. Vas a catar 3 tipos de aceite de oliva virgen extra: Garda DOP, Selezione Premium y Oro del Vajo, acompañados de pan con paté, aceitunas y condimentos obtenidos por infusión (como guindilla, limón, albahaca, romero y ajo). Es una experiencia pensada para que conozcas a fondo las propiedades y los usos del aceite, de forma sencilla, amena y práctica. Según la temporada, también puede haber demostraciones prácticas: recolección de aceitunas (octubre/noviembre) o poda (febrero-abril). Al final de la visita, si quieres, puedes comprar aceite y productos de la zona, incluida una línea de cosméticos hecha con aceite Garda DOP.