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La Spezia: visita al mercado y clase de cocina de mariscos con almuerzo
152 USD
Visión general
Experimenta los sabores de La Spezia con una clase de cocina ligur. Visita el mercado para recoger marisco fresco y verduras, y aprende a cocinar a la manera ligur antes de sentarte a comer y beber vino.
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Información práctica
Detalles
Visita el mercado de La Spezia y descubre cómo comprar como un local con esta clase de cocina. Recoge pescado y verduras regionales que tu chef te ayudará a cocinar a la manera de Liguria. Degusta toda la comida que prepares maridada con una botella de vino. Reúnete con tu guía y comienza con un breve paseo por La Spezia hasta el mercado. Selecciona algunos artículos de la pescadería y otros de temporada, como jugosos tomates, espárragos verdes, aromáticas setas o alcachofas. Tras la visita al mercado, dirígete al restaurante donde tendrá lugar la clase. Elabora una comida de delicioso marisco, ñoquis de verduras con pesto y un postre italiano muy famoso con la ayuda de tu anfitrión. Utiliza ingredientes locales en la medida de lo posible al crear tus platos. Obtén instrucciones paso a paso que sean fáciles de seguir. Sorpréndete con la sencilla delicadeza de los platos que prepares. Finaliza tu experiencia con un almuerzo compuesto por la comida que has creado y marida tu comida con una botella de vino local. Llévate a casa recetas impresas que te ayudarán a recrear estas comidas para las personas que quieres.