¡Prepárate para una aventura inolvidable por la fascinante Apulia! Desde la encantadora Polignano a Mare, un paraíso de acantilados impresionantes y hogar de la icónica Abadía de San Vito, te llevaremos a explorar un mundo de belleza, historia y delicias culinarias. Nuestra ruta nos guiará a través de la salvaje Costa Ripagnola, un tramo de costa virgen donde los tradicionales trulli se alzan como guardianes del paisaje. A continuación, nos sumergiremos en Conversano, una ciudad rebosante de historia y sabor. Allí, el majestuoso Castillo Aragonés y la Catedral de Santa María Assunta nos esperan, antes de deleitarnos con la auténtica focaccia local en una panadería con siglos de tradición. Pero la experiencia no termina ahí. ¡Prepárate para un festín de quesos! En una auténtica *masseria* apuliana, seremos testigos de la magia detrás de la producción de quesos frescos y desvelaremos los secretos de la artesanía quesera local. La siguiente parada es Monopoli, donde un paseo por su centro histórico y su pintoresco puerto viejo te transportará a otra época. Y para poner el broche de oro a este viaje, de vuelta a Polignano, visitaremos el taller del maestro vidriero Peppino Campanella, un artista que transforma el cristal en esculturas inspiradas en la inmensidad del mar. ¡Una experiencia única que despertará tus sentidos y te dejará con recuerdos imborrables de la Apulia más auténtica!