La primera parada en este tour de 8 horas es Noto, el Jardín de Piedra, famosa por su herencia barroca. Tras el descomunal terremoto de 1693, la ciudad de Noto se reconstruyó en la colina de Meti. Los orígenes de la ciudad se remontan hasta el inicio de la Edad de Bronce. Continúa hasta Módica y visita la fábrica de chocolate más antigua de Sicilia. La ciudad también tiene una historia rica y una colorida herencia arquitectónica. Admira las catedrales de San Giorgio y San Pietro, así como el Palazzo Polara y el Palazzo Napolino-Tommasi Rosso, entre otros. Ragusa se añadió a la lista de Patrimonio de la Humanidad de la Unesco en 2002 por sus monumentos del periodo Barroco tardío. Visita manifestaciones de este estilo como sus catedrales y palacios.