Apulia es famosa por muchos motivos, y sus playas son uno de ellos. Es difícil competir con playas como las de San Foca, Torre dell'Orso y Otranto. No por casualidad son cinco las localidades del Salento adriático (la zona del Salento que se asoma al mar Adriático) que presumen de distinciones como la Bandera Azul (por la limpieza y la belleza de las playas) y las «velas» de Legambiente.
El Salento está lleno de belleza y de ocasiones para relajarse y divertirse. Sus numerosas playas y localidades costeras atraen cada verano a miles de turistas. Si a eso le sumas los castillos y los demás lugares históricos repartidos entre promontorios y extensiones de verde, el cuadro no podría ser mejor.
Las playas del Salento (adriático y no solo) se caracterizan por sus torres, que en el pasado servían para avistar a quien llegaba por mar. Y es que Otranto y todo su entorno, asomados hacia Oriente, eran el punto de llegada preferido de muchos pueblos extranjeros.
La mayoría de las torres datan de los siglos XV y XVI; algunas se conservan muy bien, mientras que de otras, por desgracia, solo quedan restos. Hoy las torres marcan las numerosas playas y las separan unas de otras. El paso de tierra que defender a destino predilecto de tantos amantes del mar fue breve.
El símbolo de las localidades costeras del Salento adriático es Otranto, una pequeña ciudad de la provincia de Lecce con una gran fama. Además de ser uno de los pueblos más bonitos de Italia, Otranto es la ciudad más oriental del país. De hecho, también se la conoce como la «Puerta de Oriente».
Punta Palascia está considerada el punto más oriental de toda la península itálica. La domina un faro blanco, uno de los diez faros protegidos nada menos que por la Unión Europea.
Una bonita tradición es esperar el amanecer de Año Nuevo al pie del faro. Al ser el punto más oriental de Italia, es aquí donde sale primero el sol y donde puedes contemplar el primer amanecer del año en Italia. Además, muchos artistas famosos eligen tocar aquí precisamente en esta ocasión.
Aquí, en Otranto, desembarcó en 1480 la flota del Imperio otomano con el objetivo de conquistar la península itálica. Otranto quedó casi arrasada y fue reconstruida más tarde gracias a la casa de Aragón. Es la famosa «batalla de Otranto».
La devastación turca alcanzó los principales lugares de interés, como el castillo, la catedral y otras residencias históricas. En la catedral se conservan todavía los cráneos de los ciudadanos decapitados durante la sangrienta batalla que enfrentó a los turcos con la población. Los cerca de 800 ciudadanos muertos en la batalla fueron elevados al rango de santos mártires y patronos de la ciudad.
En Otranto las tradiciones se respetan mucho y siguen vivas. La artesanía local, por ejemplo, es muy rica. Los maestros artesanos trabajan la piedra de Lecce, una roca caliza bastante maleable, y el junco, con el que crean cestas de mimbre y otras piezas. Las iglesias de Otranto abundan además en mosaicos, la mayoría de época romana y bizantina.
Tampoco falta la buena comida. Los sabores son típicamente de Lecce, como el rustico, un hojaldre salado relleno, el pescado azul y, entre los dulces, los «pasticciotti» rellenos de crema pastelera. También tienen fama los vinos y el aceite «Terra d'Otranto».
Y por último, la música. En Otranto y en las playas se baila al ritmo de la «pizzica» o de la «tarantolata». Según la cultura popular, la picadura de la tarántula provocaba una fiebre altísima, y el único remedio era sudar bailando al son de esta música tan contagiosa.
En cuanto a las playas, Otranto también ha recibido la Bandera Azul, en concreto por la marina de Porto Badisco. Pero hay muchos otros litorales preciosos a disposición de los visitantes: la Baia dei Turchi, Conca Specchiulla y Frassanito, cerca de los lagos Alimini.
Los lagos son dos, y su agua es casi salada, por lo cerca que están del mar. Los dos lagos, Alimini Grande y Alimini Piccolo, están rodeados de rocas y de vegetación. También este es un oasis en plena naturaleza, rico en flora y fauna protegidas.
El Salento adriático es la primera etapa del recorrido por esta región soleada y bellísima. La naturaleza y el mar tienen muchísimo que ofrecer, y si el comienzo es este, el viaje se anuncia más que prometedor. Bienvenido a la tierra del «sol, el mar y el viento».
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Los dos lagos están conectados por un canal llamado Lu Strittu. Alimini Grande fue generado por la erosión continua del mar, y se extiende en longitud durante aproximadamente 2,5 km y tiene una profundidad de aproximadamente 4 metros. …
1Castello Aragonese
De martes a domingo, horario de invierno: 10-12: 30, 15: 30-19, horario de verano: 10-12, 16-24.
Reducido para niños de 6 a 14 años, mayores de 65 años y grupos: 1 €
Piazza Castello, Otranto (LE)
2Cattedrale di Santa Maria Annunziata
Piazza Basilica 1, Otranto (LE)
3Porto Badisco
Porto Badisco, frazione di Otranto (LE)
4San Foca
San Foca, frazione di Melendugno (LE)
5Torre dell'Orso
Torre dell'Orso, frazione di Melendugno (LE)
6Roca Vecchia
Roca Vecchia, frazione di Melendugno (LE)
7Santa Cesarea Terme
Museo de Relojes de las Torres Cívicas: domingos de 09.00 a 12.00, miércoles de 17.30 a 18.30 y viernes de 17.30 a 18.30.
Santa Cesarea Terme (LE)
8Castro
Castro (LE)
9Marina di Andrano
Marina di Andrano, frazione di Andrano (LE)
10Torre Sant'Andrea
Torre Sant'Andrea, frazione di Melendugno (LE)
11Laghi Alimini
La cuenca de Alimini Grande está casi completamente rodeada por una franja rocosa, ricamente cubierta de espesos bosques de pinos y matorrales mediterráneos. La sección norte, llamada Trawl Marsh, es bastante baja y arenosa; aquí hay muchos manantiales, incluido el llamado Zudrea principal que alimenta el lago junto con el mar. El porcentaje de salinidad del lago es casi del mismo valor que el del mar, porque de hecho, el mar fluye hacia él. Los fondos del lago están llenos de moluscos y gran parte del lecho marino es rico en Ruppia maritima.
Alimini Piccolo es creado por numerosos manantiales de agua dulce, y también se llama Fontanelle. Se extiende en longitud durante aproximadamente 2 km y la profundidad no supera un metro y medio. El lago, que tiene costas bajas y planas, es alimentado por las aguas subterráneas del canal del Río Grande, que a su vez es generado por los muchos manantiales en la cercana Serra di Montevergine. Las aguas del lago son casi siempre dulces, pero durante el verano, con el fenómeno de la evaporación del agua, el lago tiende a volverse salino. México La vegetación alrededor de las dos cuencas de agua es muy rica y se puede ver varias especies de plantas, incluyendo la rara orquídea de pantano (palustris Anacamptis), castaña de agua (Trapa natans), una especie en en peligro de extinción en Italia, formado por grandes frutos de la misma apariencia de la castaña, y el utricularia (Utricularia vulgaris), una planta carnívora, equipado con pequeños peines que, tan pronto como son tocados por los insectos, ampollas abiertas que aspiran a su interior la presa
Los lagos también son un hábitat importante para muchos animales, incluyendo folaghe y morbillo.
La fauna de la reserva se compone de especies migratorias como la cigüeña blanca, flamencos, grullas y gansos salvajes y algunos cisnes. Otras aves acuáticas son la medusa real, la pescadilla, la marzaiola, el folaga, la espátula, la gallinella y el jinete de Italia. También hay especies de aves rapaces como aguiluchos y halcones, cernícalos, milanos, los halcones peregrinos, buitres y águilas imperiales y águilas perdiceras. También presentes rapaces nocturnas como el búho real, búho chico, cárabo, el búho y los bosques que rodean los lagos barbagianniNei puede encontrar igualmente rica avifauna se compone de pinzones, zorzales, estorninos, tordos, reyezuelos, currucas y pájaros carpinteros . Los faisanes comunes y las codornices también son comunes. Los lagos también permiten muchos reptiles, como el agua y la tortuga terrestre, los waterbows, los ciervos, la víbora común y los colubrianos de leopardo. Muy comunes son los sapos, que a menudo alcanzan un gran tamaño gracias a la generosa cantidad de comida, ranas, salamandras y cursivas de tritón.
Los mamíferos más comunes son los más típicos de la bioma mediterráneo como roedores como las ardillas, ratas rurales, lirones, pulpos, conejos silvestres y el lirón. Otro roedor común es el gran cerdo.
Muy comunes son también las tasas, comadrejas, perlas, pieles, rizos, hurones y jabalíes. Más difíciles de ver son los gatos salvajes cobardes y agresivos y los temibles grupos de ciervos. Constituyen uno de los más valiosos parajes naturales de Salento, con un ecosistema que es el hogar de varias especies de animales y plantas y son una "zona de protección especial" (SPA), propuesto como Lugar de Importancia Comunitaria Europea (SCI).
Entre los lugares más importantes del oasis de los lagos Alimini, se destaca la bahía de los turcos en la costa. Salvaje y virgen, accesible solo a pie, es el lugar donde, según la leyenda, los guerreros turcos aterrizarían en la batalla de Otranto del siglo XV.
Cómo llegar a Salento Adriatico desde Brindisi
En tren
En autobús
En coche
Dónde comer en Salento Adriatico
White Restaurant Oltre i Sensi
Via Rinascimento 10 - San Foca, Melendugno (LE) · (+39) 0832 881012
Primo
Via delle Torri, 3 – 9, Otranto (LE) · (+39) 377 2837966
Consejos
En cuanto a los balnearios, tienes donde elegir. La mayoría cuentan con aparcamiento, tumbonas y sombrillas, bares y complejos turísticos. El Salento es para vivirlo a fondo, y desde luego no faltan maneras de hacerlo.
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