¡Sumérgete en el delicioso mundo de la cocina boloñesa! Aprende los secretos para elaborar auténtica pasta hecha a mano, a la manera tradicional, sin máquinas, solo con el rodillo y mi guía paso a paso. La clase se desarrolla en un ambiente acogedor en Via Antonio di Vincenzo, 50 (a un paso de la estación de tren y del centro de Bolonia). Prepara un exquisito ragú y luego, manos a la obra: ¡crearemos tortelloni y tagliatelle desde cero! La experiencia completa, incluyendo una deliciosa comida y una botella de vino, dura aproximadamente tres horas. En nuestra pequeña empresa familiar, te proporcionaremos todo lo necesario, incluso delantales. Al finalizar, recibirás un archivo con las recetas para que puedas recrear la magia en casa.