Únete a un conocedor local apasionado y descubre los secretos culinarios que han ganado a Bolonia el apodo de La Grassa. Disfruta de una selección de los productos locales más exquisitos, aprende sobre la rica tradición gastronómica de la región y recibe consejos expertos sobre dónde disfrutar de platos tradicionales y especialidades locales. Te unirás con guías locales que tienen una pasión genuina por su ciudad natal y que disfrutan compartiendo sus conocimientos con viajeros con mentalidad similar. Disfruta de un itinerario personalizable, en el que tú decides qué comer, ver y hacer. Visita un mercado de productores locales y descubre los productos frescos y ecológicos recién recogidos de las granjas de la región. Prueba quesos artesanales, aceites de oliva de alta calidad y otras delicias gourmet hechas en la región, o descubre pequeñas tiendas de comestibles tradicionales recomendadas por tu guía local. Después de un día emocionante, relaja en un bar favorito y disfruta de un aperitivo con platillos deliciosos antes de cenar. Descubre los secretos veganos que se esconden detrás de la fama cárnica de Bolonia. No te preocupes, tu itinerario es flexible y se puede adaptar a medida que exploras esta ciudad gastronómica.