Erleben Sie bei dieser eintägigen Entdeckungstour die Geheimnisse des Canavese, einer einzigartigen Region am Fuße der Alpen in Piemont, die als natürliche Verbindung zwischen der italienischen Halbinsel und Europa dient. Diese einstige Kreuzung von Handels- und Pilgerwegen, wie der Via Salaria und Via Francigena, bot Durchreisenden einen Weg nach Turin, der Hauptstadt der Savoyer und ersten Hauptstadt Italiens. Dieses malerische Land der Seen, Hügel, Wälder und Burgen wird durch die Serra Morenica, einen der größten Moränenhügel der Welt, geschützt. Hier gedeihen die Weinberge in ihrem sonnigen Mikroklima und produzieren herausragende Weine wie den Carema Nebbiolo und den Caluso Erbaluce. Die Küche des Canavese bietet eine Vielzahl an Geschmacksrichtungen, von Wurstwaren und Almkäse bis hin zu Wirsingbrötchen „Capònet“, gefüllten Zwiebeln mit Amaretto, der aufregenden Wildkräutersuppe „Ajucche“ mit Brot und der einzigartigen Sardellensauce, die als Dip für Rohkost diente. Doch das ist nur ein Vorgeschmack auf das, was Sie auf dieser Tour entdecken werden. Reiseverlauf: Mittag: Besuchen Sie bei einer geführten Tour eine der Burgen der Region Canavese. Je nach Saison und Kundenwunsch steht die Wahl zwischen dem Castello di Agliè oder dem Castello di Masino. Anschließend genießen Sie ein Mittagessen in einem lokalen Restaurant mit einem festen Menü und Wein. Nachmittag: Erleben Sie Ivrea bei einer geführten Stadtführung, gefolgt von einer Weinprobe in einem lokalen Weingut.