Sichef: Pasta-Erlebnis im Chianti DAUER: 3 STUNDEN Pasta-Kurs 30 km vom Zentrum von Florenz entfernt. Du wirst dein Leben in der Toskana leben, in unsere Kultur und Küche eintauchen und das dolce vita in der Ruhe des Chianti genießen! PROGRAMM: Empfang mit Begrüßungsgetränk mit einem atemberaubenden Blick auf die Chianti-Hügel mit einem bezaubernden Blick auf Barberino Val D'Elsa ; Treffen mit unserem Küchenchef, der dich in die Zubereitung von 2/3 Arten frischer Pasta (z.B. Ravioli, Tagliatelle, Pici, Gnocchi...) und auf die Pasta abgestimmte Würzsaucen einweist. Das Mittagessen besteht aus Vorspeisen mit Wurst und Käse aus der Region, von den Teilnehmern zubereiteter Pasta, 1 Glas Wein, Dessert, Wasser und Kaffee. Finde heraus, wie du selbstgemachte Pasta einfach und erfolgreich zubereiten kannst! Nur mit Mehl, Wasser und Eiern werden wir dich in die Geheimnisse der Herstellung von RAVIOLI, TAGLIATELLE, CAPPELLETTI und GNOCCHI einweihen, und das an einem bezaubernden Ort inmitten der eindrucksvollen Hügel des Chianti. Während der 3 Stunden werden wir frische Pasta und Gewürze zubereiten, die von den Teilnehmern selbst mit saisonalen Produkten zubereitet werden, unter Anleitung des Küchenchefs. Nach der Zubereitung der Pasta kannst du endlich ihren authentischen Geschmack genießen und den ausgezeichneten Chianti-Wein zum Mittagessen probieren. Am Ende des Kurses erhältst du die Rezepte, um sie zu Hause mit deinen Freunden und deiner Familie nachzukochen. Deine Ernährungsbedürfnisse sind für uns kein Problem: Unsere Kurse sind auf Anfrage auch vegetarisch, vegan, gluten- und/oder laktosefrei und immer mit lokalen, frischen und saisonalen Zutaten. Wir bieten dir ein einzigartiges Erlebnis an einem magischen Ort, an dem du die Essenz der italienischen Esskultur kennenlernen wirst. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und unsere Leidenschaft für italienisches Essen mit dir zu teilen!