Tauche ein in Roms kulinarische Seele bei einem unvergesslichen Food-Erlebnis in Trastevere! Entdecke auf dieser abwechslungsreichen Tour vier bezaubernde Lokale und lass dich von über 20 Köstlichkeiten verwöhnen. Dein erfahrener Guide führt dich an die schönsten Plätze. Der Auftakt: Gestalte deinen ganz persönlichen Trapizzino! Wähle aus einer Fülle römischer Klassiker und exquisiten Zutaten wie Burrata, Sardellen, Artischocken, Ochsenschwanz-Eintopf, Auberginenparmigiana, Fleischbällchen und vielem mehr. Dazu ein passender Wein oder Craft Beer – prost! Weiter geht's zu einer preisgekrönten Salumeria. Hier erwarten dich wahre Geschmackserlebnisse: 30 Jahre alter Balsamico aus Reggio Emilia über 36 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano geträufelt, frischer Büffelmozzarella aus Neapel mit sonnengetrockneten Tomaten, 24 Monate gereifter Prosciutto di Parma, Filettuccio al Barolo, Ricotta mit weißem Trüffelhonig, Caciotta-Käse mit schwarzer Trüffelpastete und Bruschetta mit erlesenen Pestos und Trüffelcreme. Ein Glas DOCG Chianti rundet das Ganze perfekt ab. Im nächsten Schritt wartet ein beliebtes Trattoria auf dich, wo du hausgemachte Pasta und Pizza aus dem ältesten Holzofen Trasteveres genießen kannst. Natürlich wieder mit einem passenden Wein. Der krönende Abschluss: Eine handwerkliche Gelateria, in der du die Geheimnisse echten Gelatos entdeckst – mit Geschmacksrichtungen wie sizilianischem Pistazie und Amalfiküsten-Limone. Freue dich auf ein kulinarisches Feuerwerk mit reichlich Essen und fließendem, erlesenen Wein!