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Rimini jenseits der Küste: Biowein und Terroir-Reise durch das Lehmland
40 USD
Übersicht
Entdecken Sie die „Eleganz des Andersseins“. Probieren Sie 5 Bioweine, die aus dem hartnäckigen Lehm des Covignano-Hügels hervorgegangen sind, wo die Meeresbrise auf eine internationale Seele und die tief verwurzelte Tradition der Romagna trifft.
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Praktische Infos
Einzelheiten
Vergessen Sie den flachen Horizont der Riviera und erklimmen Sie die steilen Hügel von Rimini. Hier in San Valentino bauen wir nicht nur Trauben an, sondern bewahren auch eine Identität. Seit 1990 praktizieren wir die „Eleganz des Andersseins“ und haben den Mut gefasst, neben Sangiovese auch Syrah und Cabernet anzupflanzen und dabei auf das zu hören, was unsere uralten Lehmböden zu sagen haben. Dieses Erlebnis ist eine Einladung, unser Manifest zu entdecken. Sie werden durch 15 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge spazieren und die elektrisierende Energie eines Landes spüren, das das Salz der Adria und die Kraft der Erde in sich trägt. Wählen Sie Ihr Erlebnis: Entdeckung des Terroirs: Eine sensorische Verkostung, bei der 5 unserer Weine im Mittelpunkt stehen. Es ist ein Dialog zwischen Ihnen und dem Glas, begleitet von unserem biologischen nativen Olivenöl extra und regionalen, handwerklich hergestellten Köstlichkeiten, die die Hartnäckigkeit und Schönheit unseres Gebiets widerspiegeln. Der Weg des Hüters: Für alle, die das „Warum“ hinter dem Wein erfahren möchten. Diese Option beinhaltet eine Führung durch unseren gewölbten Barrique-Raum – das stille Herz des Weinguts, in dem unsere Weine reifen und ihre Persönlichkeit entfalten. Wir sind nicht für jeden geeignet. Wir sind für bewusste Entdecker, für alle, die eine Geschichte zu erzählen haben und nicht nur eine Flasche entkorken möchten. San Valentino: Rimini jenseits des Horizonts.