Beginne deine kulinarische Entdeckungsreise in Como direkt auf der Piazza Duomo, wo du deinen freundlichen Reiseleiter triffst. Von dort aus begleitet dich dein Guide auf einem leckeren Spaziergang durch die malerischen Straßen der Stadt. Die Tour führt dich zu historischen Lokalen, trendigen Cafés und beliebten Restaurants, in denen du die authentischen kulinarischen Schätze Comos entdecken kannst. Während der Tour tauchst du ein in das echte Leben in Como, indem du dich unter die Einheimischen mischst und Geschichten über die Stadtgeschichte und die kulinarische Kultur hörst. Beginne mit einem traditionellen Mittagessen in einer historischen Weinhandlung. Lasse dich nieder und genieße ein Kotelettbrett mit hochwertigen Wurstwaren und ein gutes Glas Wein aus der Region. Anschließend solltest du dir ein Gourmet-Pizza-Erlebnis gönnen, ein absolutes Muss in Como. In einer historischen Bäckerei kannst du ein Stück Pizza essen, so wie die Einheimischen es tun - einfach während du gehst. Deinen Spaziergang setzt du mit einem Besuch für ein leckeres Polenta-Gericht fort, der Königin des Tisches in der Region Como und im ganzen Alpenraum. Die Polenta wird hier aus Mais- und Buchweizenmehl hergestellt und mit geschmortem Fleisch oder Käse und geschmolzener Butter serviert. Im Veltliner Dialekt bedeutet "sciat" Kröte, aber eigentlich handelt es sich um einen leckeren, knusprigen Pfannkuchen mit einem käsigen Kern. Probiere einen Sciat und dann den köstlichen Nuvola-Kuchen, der wörtlich übersetzt "Wolke" bedeutet. Die Form ähnelt einem großen Pflaumenkuchen, aber die Textur ist auf halbem Weg zwischen Panettone und Pandoro, aber viel weicher - genau wie eine Wolke - und er ist mit Aprikosenmarmelade gefüllt. Alternativ kannst du auch ein leckeres Eis genießen, während du an der romantischen Seepromenade entlangläufst. Beende die Tour mit einem Kaffee, denn jedes anständige italienische Mittagessen kann nur mit einem leckeren Espresso enden.