Hinterland Brindisi

Apulien ist nicht nur für seine Strände, sein klares Meer und die Sonne über seinen Städten berühmt. Das Hinterland hinter den Küsten ist ebenso reich an Schönheiten. Hier geben Geschichte und Archäologie den Ton an, auf der Entdeckung von Burgen und vielen anderen Zeugnissen einer ruhmreichen Vergangenheit. Zwischen Barock und Normannenzeit folgt man einer historischen Route, die ihresgleichen sucht.

Die Orte, die das sogenannte „Hinterland von Brindisi“ bilden, gehören zur Provinzhauptstadt Brindisi, einer ebenso reizvollen Stadt mit vielen Sehenswürdigkeiten. Die wichtigsten Orte im Hinterland sind Francavilla Fontana, Oria, Mesagne und Latiano. Zu nennen sind außerdem Carovigno, San Vito dei Normanni und die Küstenorte Torre Santa Sabina und San Pietro Vernotico.

Alle diese Städtchen zeichnen sich nicht nur durch Burgen und Paläste aus längst vergangenen Zeiten aus, sondern auch und vor allem durch ihre Küche und ihre Dialekte. Der Akzent von Brindisi und Lecce ist unverwechselbar, ein weiteres Zeichen für die starke Verbundenheit mit den Traditionen.

Von Norden nach Süden kommt man zuerst nach Francavilla Fontana, San Vito dei Normanni und Carovigno. Francavilla Fontana wird die Stadt der Imperiali genannt, denn die Imperiali waren die Fürsten, die die Stadt über zwei Jahrhunderte lang regierten.

In messapischer Zeit entstanden, begann die Stadt ab dem 14. Jahrhundert dank der Anjou zu wachsen. Es gibt zahlreiche Kirchen und Paläste, doch das prägende Element ist die Burg, die eben der Familie Imperiali gewidmet ist.

Weiter geht es nach San Vito dei Normanni. San Vito liegt nur 9 km von der Adriaküste entfernt und damit nahe an Badeorten wie dem Lido Specchiolla und vor allem am berühmten Naturreservat (an Land und im Meer) von Torre Guaceto.

Der Name der Stadt soll ein Dank an den heiligen Vitus den Märtyrer sein, den Heiligen (slawischer Herkunft), der der Legende nach die Gründer des Ortes, die Slawonier (ebenfalls Slawen), vor den Sarazenen beschützt haben soll. Mit Kirchen und der unvermeidlichen Burg kommt auch hier die Geschichte nicht zu kurz.

Und schließlich Carovigno, vor allem bekannt für sein Olivenöl mit g.U. und für seine Ortsteile, beliebte Badeorte. Unter ihnen sticht Torre Santa Sabina hervor, bei jungen Leuten wegen der Diskotheken und bei Familien wegen der Sandstrände beliebt.

Die Route führt weiter nach Süden, nach Mesagne, Latiano und Oria. Alle drei liegen an der antiken Via Appia, die Rom mit Brindisi verband. Mesagne ist eine weitere Stadt messapischen Ursprungs, aber auch reich an Einflüssen aus Renaissance und Barock. Die Altstadt hat eine ungewöhnliche Herzform, die sie einzigartig macht.

Ihre Burg ist eine der größten im Hinterland von Brindisi und stammt aus dem 11. Jahrhundert. Hier finden viele Veranstaltungen statt, und viele Filme wurden hier gedreht, etwa „La Terra“ (2006) und „L'uomo nero“ (2009), beide von Sergio Rubini.

Wie Francavilla Fontana hat sich auch Latiano unter der Herrschaft der Familie Imperiali zur Stadt entwickelt. Die Einwohner von Latiano wurden früher „Capuvierdi“ genannt. Der Dialekt-Spitzname geht auf die Stockenten zurück, die Vögel, die in dem Sumpf lebten, auf dem Latiano entstand. Es gibt gleich drei Museen: das Museum des Untergrunds, das Museum der Künste und Traditionen Apuliens und ein Museum, das den Familien Petrosillo und Ribezzo gewidmet ist.

Oria schließlich ist der Ort mit der meisten Geschichte und dem meisten Charakter. Es ist ein uralter Ort, der sogar bis ins 10. Jahrhundert v. Chr. zurückreicht und ab dem Mittelalter zu Ruhm gelangte. Bis heute sieht er aus wie ein mittelalterliches Lehen.

Besonders bedeutend war früher das jüdische Viertel, in dem zwischen dem 7. und 10. Jahrhundert n. Chr. eine blühende Gemeinde lebte. Wegen der Plünderung durch die Araber im Jahr 925 erinnern heute leider nur noch die Häuser des Rione Giudea und die Porta degli Ebrei, das Tor zum Viertel, an diese Gemeinde.

Der Rione Giudea ist eines der vier Viertel, in die Oria aufgeteilt ist, zusammen mit San Basilio, Castello und Lama. Eine Legende erzählt, Oria sei oft in Nebel gehüllt, weil beim Bau des Lehens ein junges Mädchen geopfert wurde, um den Einsturz der Mauern zu verhindern.

Die Reise durch das Hinterland von Brindisi endet mit einem Besuch in Orten wie San Pancrazio Salentino und Cellino San Marco, das vor allem als Geburtsort des Sängers Al Bano Carrisi bekannt ist.

Dem großen historischen und architektonischen Wert des Hinterlands von Brindisi steht ein ebenso großer kulinarischer Wert gegenüber. Olivenöl und Wein werden hier reichlich erzeugt. Nicht umsonst nannten die alten Griechen dieses Land Oinotria, das Land des Weins.

Mit Mitteln der Europäischen Union wurden die sogenannten „Wein- und Ölstraßen“ geschaffen. Zu nennen sind hier „L'Appia dei Vini DOC“ von Brindisi nach Ostuni (www.appiadeivini.it) und „La Strada dell'Olio Extravergine di Oliva DOP Collina di Brindisi“ (www.stradadellolio.org). Weitere typisch apulische Köstlichkeiten sind Süßes aus Mandeln, aus denen auch Mandelmilch gewonnen wird, die klassischen „Orecchiette“ und Taralli.

Auch an Dorffesten und Volksfesten fehlt es nicht, die einen mitten in die Atmosphäre des Südens versetzen. Neben den verschiedenen Volksfesten gibt es weitere Veranstaltungen, wie das Torneo dei Rioni und den Umzug zu Ehren Friedrichs II. in Oria.

Beim ersten handelt es sich um einen Palio, bei dem Teilnehmer aus den 4 Vierteln von Oria in traditionellen Spielen gegeneinander antreten. Begleitet wird er von einem historischen Umzug und einer Fahnenschwinger-Vorführung. Beim zweiten handelt es sich um einen Umzug, der die Feierlichkeiten zur Hochzeit von König Friedrich II. von Hohenstaufen nachstellt.