Nimm an einem gemeinsamen Pasta-Kurs teil. Lerne die Geheimnisse der berühmtesten Nudelgerichte der Region kennen und probiere die Früchte deiner Arbeit beim Mittag- oder Abendessen, begleitet von lokalem Wein. Während des Kurses verrät dir der Gastgeber die Tricks und Kniffe von 3 authentischen regionalen Pasta-Rezepten. Viel Spaß dabei, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Die Teilnehmer/innen erhalten einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Anschließend kannst du die zubereiteten Gerichte bei einem Essen mit einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen probieren. Hinter jeder Pastaform steht eine alte Tradition und eine persönliche Geschichte. Dein Gastgeber wird dich wie einen Teil der Familie willkommen heißen und dich in die Geheimnisse der Familienküche einweihen, damit du ein authentisches kulinarisches Erlebnis hast. Spüre die Liebe zu echten Produkten aus Assisi und genieße tolle Gespräche mit einem neuen Freund. Wenn du die Rezepte, die du gelernt hast, zu Hause nachkochst, wirst du dich mit einem Lächeln an deine Zeit in Assisi erinnern.