Erkunde auf deinen Reisen die versteckten Schätze italienischer Familientraditionen. Dein Reiseleiter oder deine Cesarina teilen ihr Wissen mit dir, das bereits seit Generationen in ihren Familien weitergegeben wird. Auf Einladung in ihr Heim, kannst du an einem exklusiven Kochworkshop teilnehmen. Hier lernst du die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der regionalen Küche kennen und kannst die Früchte deiner Arbeit, begleitet von einer Auswahl an lokalen Weinen,Probieren. Während des Kurses führt deine Cesarina dich durch die Zubereitung von drei authentischen lokalen Rezepten und teilt ihre Tricks und Kniffe mit dir. Viel Spaß dabei, deine Kochfähigkeiten zu verbessern. Jeder Teilnehmer erhält einen eigenen Arbeitsplatz, der mit allen notwendigen Utensilien und Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Zum Abschluss genießt du deine selbst zubereiteten Gerichte zusammen mit einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Anstatt deine Koffer mit Souvenirs zu füllen, nimmst du italienische Kochkünste mit nach Hause, die dich ein Leben lang begleiten werden.